Nuria Elizabeth Rocha-Guzmán: Kombucha
Nuria Elizabeth Rocha-Guzmán, Rubén Francisco González-Laredo, José Alberto Gallegos-Infante, Martha Rocío Moreno-Jiménez
Kombucha
Buch
- Technology, Traceability, and Health-Promoting Effects
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EUR 227,96*
- Elsevier Science, 01/2025
- Einband: Kartoniert / Broschiert
- Sprache: Englisch
- ISBN-13: 9780443132971
- Bestellnummer: 11918333
- Umfang: 300 Seiten
- Gewicht: 450 g
- Erscheinungstermin: 1.1.2025
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!