Matthias F. Mangold: Israel vegetarisch
Israel vegetarisch
Buch
- Verlag:
- Graefe und Unzer Verlag, 09/2023
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783833890871
- Artikelnummer:
- 11474144
- Umfang:
- 64 Seiten
- Sonstiges:
- 45 Fotos
- Gewicht:
- 320 g
- Maße:
- 200 x 173 mm
- Stärke:
- 15 mm
- Artikelnummer:
- 11474144
- Erscheinungstermin:
- 4.9.2023
- Serie:
- Kochen international
Klappentext
Ein bisschen zaubern können? Was für ein Glück! Raus aus dem Büro, rein in die Küche - und mal eben mit dem fliegenden Teppich in die Sonne beamen, zum Beispiel schwuppdiwupp nach Israel, wo das Leben nach Zitrusfrüchten, Granatäpfeln und Pistazien schmeckt? Magic Cooking Israel vegetarisch ist die neue Leichtigkeit am Herd: ein glänzend fotografierter Schatz an fröhlich kreativen Inspirationen für Mezze, Orient-Streetfood und mehr. Hülsenfrüchte, Gemüse, Früchte und spannende Gewürze ersetzen den Zauberstab, Foodpairing- und Zubereitungs-Tipps wecken den ganz persönlichen, kreativen Flow. Damit verwandeln sich auch Anfänger am Herd in Küchenfeen und Magier und entdecken das Glück der Levante-Küche - Simsalamagic!Biografie
Matthias Mangold ist Journalist und Autor kulinarischer Bücher. Er macht in Kochkursen und Weinseminaren die Küche zu einem sinnlichen Erlebnisraum.Anmerkungen:
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