Lisa Ackermann: Das große Wok Kochbuch
Das große Wok Kochbuch
Buch
- Die besten Wok Rezepte aus der asiatischen Küche - von China über Thailand bis hin zu Vietnam und Europa. Inkl. Einführung sowie vegetarischen und veganen Varianten.
- tredition, 09/2024
- Einband: Kartoniert / Broschiert, Paperback
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783384360052
- Bestellnummer: 11971486
- Umfang: 172 Seiten
- Gewicht: 258 g
- Maße: 210 x 148 mm
- Stärke: 11 mm
- Erscheinungstermin: 17.9.2024
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Klappentext
Hast Du Lust, die Vielfalt der asiatischen Küche zu entdecken und dabei einfach und schnell zu kochen? Möchtest Du wissen, wie Du mit nur einer Pfanne gesunde, leckere und abwechslungsreiche Gerichte zaubern kannst? Willst Du Dein Kochwissen erweitern und zum Wok-Profi werden, selbst wenn Du bisher wenig Erfahrung hast?Dann ist dieses Wok Kochbuch genau das Richtige für Dich! Mit köstlichen Rezepten und einem umfassenden Ratgeber führt Dich dieses Buch Schritt für Schritt in die Kunst des Wok-Kochens ein. Es zeigt Dir, wie Du in kürzester Zeit gesunde und leckere Gerichte zubereitest, während Du gleichzeitig das nötige Wissen über Wok-Techniken und die richtige Ausstattung erlernst.
Die Vorteile dieses Buches:
- Vielseitige Rezepte aus Asien und Europa: Entdecke Gerichte aus den Küchen Chinas, Thailands, Vietnams, Indonesiens, Indiens, Koreas und Europas, die Dir authentische Geschmackserlebnisse bieten und Abwechslung in Deine Küche bringen.
- Gesund und nährstoffreich kochen: Mit der Wok-Methode bereitest Du Gerichte zu, die nicht nur gut schmecken, sondern auch nährstoffschonend sind, da die kurzen Garzeiten die Vitamine und Nährstoffe erhalten.
- Schnelle und einfache Zubereitung: Die Rezepte sind so konzipiert, dass sie in kurzer Zeit umgesetzt werden können - ideal für den stressigen Alltag, ohne auf Genuss zu verzichten.
- Leichte Einführung in Wok-Techniken: Der umfassende Ratgeber erklärt Dir Schritt für Schritt, wie Du den Wok richtig verwendest, welches Zubehör Du brauchst und welche Zubereitungstechniken am besten funktionieren.
Was Dich in diesem Buch erwartet:
- Abwechslungsreiche Rezepte für jeden Geschmack: Egal ob Du vegetarisch, vegan, mit Fisch oder Fleisch kochen möchtest - das Buch bietet Rezepte für jede Vorliebe und jeden Ernährungsstil.
- Schrittweise Anleitungen für Anfänger: Mit leicht verständlichen Erklärungen lernst Du die wichtigsten Wok-Techniken und wirst von einfachen zu komplexeren Gerichten geführt.
- Vielseitigkeit des Woks: Der Wok eignet sich nicht nur zum schnellen Anbraten, sondern auch zum Dämpfen, Frittieren und sogar Kochen - eine vielseitige Bereicherung für jede Küche.
- Für jeden Kochlevel geeignet: Egal, ob Du Anfänger bist oder schon Erfahrung hast - dieses Rezeptbuch liefert Dir sowohl Grundlagenwissen als auch Inspiration für fortgeschrittene Wok-Gerichte.
Sichere Dir jetzt Dein Exemplar und werde zum Wok-Profi in Deiner eigenen Küche!
Anmerkungen:
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