Kulinarische Schätze von der Ostsee bis zu den Alpen
Kulinarische Schätze von der Ostsee bis zu den Alpen
Buch
- Regionale Spezialitäten der Landfrauen aus ganz Deutschland
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EUR 24,99*
- ZS Verlag, 03/2025
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783965844216
- Bestellnummer: 11621557
- Umfang: 192 Seiten
- Erscheinungstermin: 5.3.2025
Klappentext
Landfrauen aus drei Bundesländern machen sich auf eine kulinarische Reise quer durch Deutschland. Im Mittelpunkt der erfolgreichenKoproduktion der Landfrauenformate von BR, WDR und SWR
stehen regionale Spezialitäten. Und es gibt viel zu entdecken zwischen Ostsee und Alpenvorland: Ob Craftcider aus dem Schwarzwald, Straußen am Bodensee oder eine Nudelmanufaktur am Niederrhein - die Teilnehmerinnen widmen ihr Schaffen und ihre Drei-Gang-Menüs ganz besonderen Schätzen. Die Gerichte sind bodenständig und fantasievoll zugleich, verwurzelt in der Region und dabei stets überraschend. Authentisch und emotional bebilderte Reportagen porträtieren die Regionen, Produkte und außergewöhnliche Landfrauen, die mit Kreativität, Experimentierfreude und Pioniergeist alte und neue kulinarische Schätze pflegen. Ein Muss für Zuschauer der Sendungen und alle, die sich für die Vielfalt heimischer Produkte interessieren.
Anmerkungen:
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