Katherine L Tucker: Modern Nutrition in Health and Disease, Kartoniert / Broschiert

Katherine L Tucker, Christopher P Duggan, Gordon L Jensen, Karen E Peterson

Modern Nutrition in Health and Disease

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Verlag:: Jones & Bartlett Publishers, 12/2024
Einband:: Kartoniert / Broschiert
Sprache:: Englisch
ISBN-13:: 9781284264432
Artikelnummer:: 11922637
Umfang:: 1620 Seiten
Nummer der Auflage:: 24012
Ausgabe:: 12th edition
Gewicht:: 3139 g
Maße:: 282 x 218 mm
Stärke:: 58 mm
Erscheinungstermin:: 11.12.2024
Hinweis: Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!

Klappentext

"This widely acclaimed and authoritative reference-first published in 1950!- offers coverage of nutrition's role in disease prevention, international nutrition issues, public health concerns, the role of obesity in a variety of chronic illnesses, genetics as it applies to nutrition, and areas of major scientific progress relating nutrition to disease"--

Schlagworte:

Diet / Health / Fitness

Verlag:

Jones & Bartlett Publishers

Katherine L Tucker, Christopher P Duggan, Gordon L Jensen, Karen E Peterson

Modern Nutrition in Health and Disease

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Katherine L Tucker: Modern Nutrition in Health and Disease, Kartoniert / Broschiert

Modern Nutrition in Health and Disease

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