Katerina Vetter Kapagiannidou: Was Gäste glücklich macht - Das Handbuch
Was Gäste glücklich macht - Das Handbuch
Buch
- Alles perfekt: Tisch, Ambiente, Getränke und Rezepte
- Edition Michael Fischer, 11/2024
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783745920253
- Bestellnummer: 11825954
- Umfang: 256 Seiten
- Gewicht: 1242 g
- Maße: 267 x 216 mm
- Stärke: 31 mm
- Erscheinungstermin: 4.11.2024
Klappentext
Wie macht man Gäste glücklich?Und welchen
Einfluss hat Essen
auf unsere
Kommunikation
? Dieses Buch beantwortet nicht nur diese Fragen, sondern gibt auch Antwort darauf, wie wir diesen Einfluss gezielt steuern und nutzen können. Und das kann je nach Ereignis ganz unterschiedlich aussehen: Wann macht Essen am besten sprachlos, wann unterbricht es lieber peinliche Stille? Wann sollte es makellos sein und wann ist es gerade der kleine Fehler, der es perfekt macht? Katerina Vetter Kapagiannidou ist
Kommunikationsexpertin
und
Inhaberin des Feinkostlabels
von und zu Tisch
und weiß, welch starken Einfluss die Auswahl unserer Speisen auf unsere Kommunikation hat. Dieses Wissen teilt sie seit über 10 Jahren. Sie hat schon
Staats-Dinner
ausgerichtet und war
Gastgeberin
für
Gäste wie Heiko Maas
,
Jens Stoltenberg
und
Karl Lagerfeld
TM
.
Im Mittelpunkt steht dabei immer die Kunst,
passende Settings
,
Produkte
und
Menüs
zu kreieren. Denn die Speise auf dem Esstisch ist ein Menschenfänger und eines der spannendsten Kommunikationswerkzeuge unserer Zeit.
40 Rezepte
in
6 Kapiteln
für jeden Anlass - Tisch, Essen und Getränke sowie Ambiente für Abende mit Freunden, unvergessliche Familienfeiern, Gesellschaften, Business-Dinner, romantische Dates und Kinder
fundiertes
Fachwissen
von der Kommunikationsexpertin
Anekdoten
und wertvolle
Tipps und Tricks
von spannenden
Persönlichkeiten
256 Seiten
purer Genuss und Ästhetik:
ein stilvolles Kochbuch mit Coffee-Table-Book-Charakter für Ihr Zuhause
Wie kreiert man eine
wunderbare Tischatmosphäre
? Welche
Wein-Klassiker
mag wirklich jede*r? Was braucht man für die
perfekte Küche
? Egal ob beim versierten Business-Dinner, bei der unvergesslichen Familienzeit, bei der instagramfähigen Hochzeit oder Taufe - der wahre Luxus besteht darin, Zeit miteinander zu verbringen. Denn Essen ist so viel mehr als einfache Nahrungsaufnahme. Essen ist Genuss. Essen ist Kommunikationsmittel. Essen verbindet.
Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.