Jan Mundhenk: Szenario im Berufssprachkurs für Hotel und Gastronomie: Das Büffet ist eröffnet, Kartoniert / Broschiert

Klappentext

Die Vorteile dieses Trainingsbuches auf einen Blick: fertig ausgearbeitetes Szenario für Hotellerie, Gastronomie und Tourismus, Fotos zur Förderung des freien Sprechens, Musterdialoge und Sammlung von Redemitteln, methodisch-didaktische Konzeption eines Berufssprachkurses für Hotellerie, Gastronomie und Tourismus, Bestandsaufnahme von Lehrmitteln und Materialien, Verdeutlichung der Wichtigkeit der Förderung von Menschen in Engpassberufen.
Weitere Möglichkeiten zum persönlichen Training mit diesem Band: Beispiel für eigenes Szenario für die Zusatzqualifizierung für Berufssprachkurse, Sprechen und Schreiben im Kundenkontakt trainieren, Anregungen zur Gestaltung von Fachsprachkursen und Ausbildungen für gastronomische Ausbildende, Effektives und effizientes Training lässt sich mit diesem Band schon innerhalb weniger Stunden erreichen. Praktisch erprobt!