Jakob M. Berninger: Berninger, J: kl. Buch - Wiener Schnitzel
Berninger, J: kl. Buch - Wiener Schnitzel
Buch
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- Servus, 04/2022
- Einband: Fester Einband
- ISBN-13: 9783710402630
- Gewicht: 128 g
- Maße: 149 x 115 mm
- Stärke: 11 mm
- Erscheinungstermin: 14.4.2022
Klappentext
Es klingt so einfach: Kaum mehr als vier Zutaten braucht es fu r das wohl beliebteste Gericht der traditionellen österreichischen Ku che. Damit aber aus einem Stu ck Fleisch, Mehl, Ei und Semmelbröseln ein wirklich gutes Wiener Schnitzel wird, gilt es einiges zu beachten. Wie das Schnitzel seinen Weg nach Wien fand, ob es wirklich immer Kalb sein muss, und was man u ber die Zubereitung wissen sollte, erzählt dieses kleine Buch.Anmerkungen:
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