Pils, I: Münchner Weiberwirtschaften

Ingeborg Pils

Buch

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Fotos:: Barbara Lutterbeck
Verlag:: Hädecke Verlag GmbH, 09/2018
Einband:: Fester Einband
ISBN-13:: 9783775007856
Gewicht:: 860 g
Maße:: 270 x 175 mm
Stärke:: 18 mm
Erscheinungstermin:: 10.9.2018

Klappentext

Schmausen rund um München

Kehren Sie mit dem 7. Band der erfolgreichen Buchreihe ein bei 30 Wirtinnen und erleben Sie München aus neuer Perspektive. Besuchen Sie die von weiblicher Hand geführten Restaurants, Gasthäuser, Cafés, Bistros und Bars in 14 Münchner Stadtvierteln - von Schwabing bis Haidhausen, vom Glockenbachviertel bis Nymphenburg. Dort wird Münchner Gastfreundschaft in all ihren Facetten gelebt: Im Festzelt auf dem Oktoberfest, in Biergärten, in traditionellen Wirtshäusern oder Szenetreffs - überall wird leidenschaftlich und kreativ gekocht, von bayerisch bis exotisch. Lassen Sie sich von den manchmal unkonventionellen Geschichten inspirieren und folgen Sie den zahlreichen Ausflugstipps durch die Bayern-Metropole.
Die erfolgreiche Fortsetzung der Weiberwirtschaften-Reihe mit Münchens besten Genussadressen in Frauenhand.

Biografie (Ingeborg Pils)

Die Autorin Ingeborg Pils ist Journalistin und Köchin aus Leidenschaft. Sie schreibt für Tageszeitungen, Magazine und Gastronomie-Fachzeitschriften und ist Autorin zahlreicher Kochbücher. Sie ist Mitglied im Food Editors Club (FEC) und von Slow Food. Der Fotograf Felix Sodomann arbeitet als freier Fotograf vor allem in den Bereichen Food, Mode und Interior Design. Zu seinen Spezialgebieten gehören die Themen Kochen und Kulinarik.

Biografie (Barbara Lutterbeck)

Barbara Lutterbeck ist als Fotografin auf Food- und Still-Life-Fotografie spezialisiert. Sie hat bislang über 30 Kochbücher fotografisch gestaltet. Sie betreibt ein Fotostudio in Köln und arbeitet für internationale Auftraggeber aus der Industrie sowie Buch- und Zeitschriftenverlage.