French from the Market - Hilary Davis (Buch)

Hilary Davis: French from the Market

Hilary Davis, Sheena Bates

French from the Market

Buch

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Gibbs M. Smith Inc, 03/2024
Einband: Gebunden
Sprache: Englisch
ISBN-13: 9781423664888
Bestellnummer: 11678146
Umfang: 224 Seiten
Gewicht: 1168 g
Maße: 262 x 212 mm
Stärke: 25 mm
Erscheinungstermin: 12.3.2024
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!

Klappentext

Hillary Davis shows us in French from the Market that French food isn't always haute cuisine. Traditional, daily French cooking is provincial and farm-driven. It is also an art, that uses the freshest and finest ingredients available from gardens, markets, and local vendors to put nourishing meals on the table. And, as Davis point out, French home cooking is not hard. The 100 plus recipes for starters, soups, salads, fish, poultry, meats, vegetables, and desserts in this cookbook, along with detailed instructions and tips, prove her right.