Heidi Lorey: Kartoffelliebe
Kartoffelliebe
Buch
- Pflanzen, ernten, Sortenvielfalt genießen
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- Ulmer Eugen Verlag, 03/2019
- Einband: Kartoniert / Broschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783818606497
- Bestellnummer: 8858354
- Umfang: 144 Seiten
- Sonstiges: 187 Farbfotos, 5 farbige Zeichnungen, 5 Tabellen
- Gewicht: 452 g
- Maße: 236 x 171 mm
- Stärke: 17 mm
- Erscheinungstermin: 14.3.2019
Klappentext
Wie schmecken eigentlich Kartoffeln? "Ziemlich neutral", sagen viele. Dass das gar nicht stimmt und jede der weltweit 3000 anerkannten Sorten anders schmeckt, beweist uns "Kartoffelsommelière" Heidi Lorey in diesem Buch. Erfahren Sie, welche Sorte sich für Ihren Garten eignet, wie Sie sie richtig pflanzen und pflegen. Lernen Sie frühe und späte Sorten kennen und lassen Sie sich von Sieglinde, Bonnotte & Co. faszinieren. Und weil Kartoffelliebe durch den Magen geht, gibt die Autorin nicht nur ihre liebsten Kartoffelrezepte preis, sondern verrät Ihnen auch, mit welchen Sorten diese am besten gelingen. Es wird Zeit, dass wir die Vielfalt unserer liebsten Knolle wieder kennen und schätzen lernen!Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
Heidi Lorey
Kartoffelliebe
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