Hans Bauer: Strudellust herzhaft & süß
Strudellust herzhaft & süß
Buch
- So schmeckt Glückseligkeit
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- Südost-Verlag, 10/2022
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783955878139
- Bestellnummer: 10938872
- Umfang: 160 Seiten
- Sonstiges: durchgehend farbig
- Gewicht: 1034 g
- Maße: 282 x 213 mm
- Stärke: 22 mm
- Erscheinungstermin: 17.10.2022
Klappentext
Wir kennen und lieben sie. Strudel sind der Inbegriff kulinarischer Gaumenfreuden, echtes Soulfood für Leib und Seele. Ob herzhaft würzig oder himmlisch süß - Strudel können vieles sein! Dieses Buch überzeugt mit dem gesamten Strudelspektrum: schnelle Genießerstrudel für jeden Tag, leckere Suppenstrudel, feine Gourmetstrudel, traumhaft süße Strudelkreationen und raffiniertes Fingerfood in Form von kleinen Snack-Strudeln, die bei Partys und besonderen Gelegenheiten kulinarisch überzeugen. Fast 80x Strudellust - mit allen klassischen und vielen neuen und innovativen Strudeln. Mit diesem Buch steht dem Strudelglück nichts mehr im Wege. Einfach mal loslegen!. Strudelteige selbst zubereiten - mit diesen Rezepturen kein Hexenwerk! Auch für Anfänger geeignet!
. Empfehlungen für Teige aus dem Tiefkühlfach
. Das Einmaleins des Strudelfüllens: So bleiben Strudel in Form und sehen toll aus!
. Jede Menge ergänzende Rezeptideen für Pürees, Soßen, Salate und sonstige Beilagen bis hin zu süßen Pestos und neuen Eisrezepten
Biografie (Hans Bauer)
Hans Bauer, Vizepräsident Landespsychotherapeutenkammer Hessen (LPPKJP Hessen).Anmerkungen:
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