Gordon Ramsay: Restaurant Gordon Ramsay
Restaurant Gordon Ramsay
Buch
- A Story of Excellence
- Hodder And Stoughton Ltd., 09/2023
- Einband: Leinen
- Sprache: Englisch
- ISBN-13: 9781473652316
- Bestellnummer: 11431348
- Umfang: 304 Seiten
- Gewicht: 2000 g
- Maße: 326 x 249 mm
- Stärke: 34 mm
- Erscheinungstermin: 12.9.2023
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
Arguably the best chef of his generation, and now a global superstar, over the course of his career Gordon Ramsay has built a restaurant empire, from Singapore to Las Vegas and from Bordeaux to Dubai. But alongside the new openings, tucked away in a quiet street in Chelsea in London is the jewel in Gordon's crown - Restaurant Gordon Ramsay. With its tiny dining room, the restaurant which Gordon opened 25 years ago, has a legendary reputation and has been awarded 3 Michelin stars for the past 15 years.Restaurant Gordon Ramsay: A Story of Excellence is an exclusive look behind the scenes at one of the best restaurants in the world, and captures the constantly evolving quest for culinary perfection as Gordon and his brilliant team challenge themselves to stay ahead of the game in the ever competitive world of fine dining.
Capturing the attention to detail that goes into each dish as they balance the best seasonal ingredients and flavors, set against the rich tapestry of restaurant life the book is a fascinating insight into the magical and rare experience of eating at Restaurant Gordon Ramsay.
Biografie
Gordon Ramsay, früher Fußballprofi, gilt heute als britischer Kochpapst. Seine Kochkunst, die ihm insgesamt 14 Michelin-Sterne einbrachte, zählt zu den feinsten und raffiniertesten in Großbritannien, mit atemberaubenden geschmacklichen Kombinationen. Im Laufe seiner Karriere hat er weltweit bislang 18 Restaurants eröffnet, so in London, New York, Los Angeles, Tokio, Prag, Versailles und Dubai. Der bad boy mit dem Spitznamen Bulldogge gilt aber auch als härtester Küchenchef der Welt, denn er organisiert sein Team so lautstark wie ein Fußballtrainer seine Mannschaft. Gordon Ramsay
Restaurant Gordon Ramsay
EUR 61,02*