Gina Greifenstein: Lauch
Lauch
Buch
- Der gesunde Alleskönner
- TZ-Verlag & Print GmbH, 11/2024
- Einband: Kartoniert / Broschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783960310617
- Artikelnummer: 12069650
- Umfang: 136 Seiten
- Gewicht: 276 g
- Maße: 194 x 162 mm
- Stärke: 9 mm
- Erscheinungstermin: 4.11.2024
Klappentext
Warum ausgerechnet Lauch? Weil Lauch das am wenigsten beachtete Gemüse ist. Okay, er darf als fester Begleiter von Karotte und Knollensellerie in jeder Brühe herumschwimmen, aber er hat viel mehr zu bieten.Lauch ist gesund und schmeckt auch noch! Genau deshalb möchten wir ihn aus seinem traurigen Dasein als schnödes Suppengemüse herausholen. Lauch kann so viel mehr: Beilage, Suppe, Eintopf, Auflauf und herzhafte Kuchen und Quiches.
Biografie
Gina Greifenstein ist gebürtige Unterfränkin. Vor nahezu 20 Jahren ist sie jedoch in der Pfalz gestrandet in der Südpfalz, um genau zu sein. Dort lebt und arbeitet sie als freie Autorin. Ihre Ausbildung zur Hauswirtschafterin war der Grundstein für das, was sie heute macht: Kochbücher schreiben. Gina Greifenstein ist aber auch Krimi-Autorin, jede Menge Kurzkrimis und inzwischen etliche Romane stammen aus ihrer Feder.Anmerkungen:
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