Gerhard Gottschalk: Welt der Bakterien, Archaeen und Viren, Kartoniert / Broschiert

Beschreibung

Geballtes Wissen in Kompaktform. Diese einmalig strukturierte Einführung gibt die ganze Bandbreite der Mikrobiologie wieder und widmet auch den Arachaea die ihnen zustehende Aufmerksamkeit.

Inhaltsangabe

Vorwort

Prolog

I Leben in einem Kubikmikrometer
Kapitel 1
Winzig klein, aber von sagenhafter Aktivität

Kapitel 2
Bakterien sind Lebewesen wie Du und ich

II Mikrobielle Evolution
Kapitel 3
Mein Name ist LUCA

Kapitel 4
Vom Urknall bis LUCA

Kapitel 5
O2

III Archaeen
Kapitel 6
Leben in kochendem Wasser

Kapitel 7
Leben im Toten Meer

Kapitel 8
Alessandro Voltas und George Washingtons brennbare Luft

IV Bakterien
Kapitel 9
Bakterien sind allüberall

Kapitel 10
Photosynthese, auch bei ziemlicher Dunkelheit (neu)

Kapitel 11
Ohne Bakterien kein Eiweiß

Kapitel 12
Napoleons Siegesgärten

Kapitel 13
Bakterien als Klimamacher

Kapitel 14
Das System Mensch-Mikrobe

V Angewandtes und Nützliches
Kapitel 15
Energiegewinnung aus nachwachsenden Rohstoffen

Kapitel 16
Eine Staatsgründung unter Beteiligung von Clostridium acetobutylicum

Kapitel 17
Pulque und Biosprit

Kapitel 18
Alles Käse, alles Essig

VI Gene im Fokus
Kapitel 19
Bakteriensex

Kapitel 20
Bakterien mit grippalem Infekt

Kapitel 21
Plasmide, Speerspitzen der Bakterien

Kapitel 22
Agrobacterium tumefaciens, ein Gen-Ingenieur par excellence

Kapitel 23
Über Eco R1 und PCR

VII Mikroben und die Stoffvielfalt in der Natur

Kapitel 24
Das Periodische System der Bioelemente

Kapitel 25
Mikrobieller Stoffwechsel, eine nie endende Geschichte

Kapitel 26
Regulation, die hohe Kunst der Stoffwechselsteuerung

VIII Bakterien als Syntheseexperten

Kapitel 27
Aus Mikroorganismen gegen Mikroorganismen

Kapitel 28
Bakterien als Produktionsanlagen

IX Partnerschaften
Kapitel 29
Zwischenbakterielle Beziehungen

Kapitel 30
Vom Nomadenleben zum Dasein als Endosymbiont

X Was uns krank macht
Kapitel 31
Pflanzen, Tiere und Menschen als Nährstoffressourcen der Bakterien

Kapitel 32
Viren, infektiöse Chemikalien oder mehr?

XI Faszination Mikrobiologie
Kapitel 33
Im Zeitalter der '-omics'

Kapitel 34
Unglaubliche Mikroben

Epilog

Klappentext

Zeitgemäßes Wissen in Lektüre- und in Lehrbuchform. Gerhard Gottschalk vermittelt die Mikrobiologie in ihrer ganzen Breite.
In 12 Teilen mit jeweils mehreren Kapiteln wird die Mikrobiologie dem Leser auf sehr verständliche Weise nähergebracht. Jedes Kapitel besteht aus einer leicht zu lesenden Beschreibung und darauf abgestimmter Lerneinheit samt Fragenkatalog. Darüber hinaus enthalten die meisten Kapitel Beiträge berühmter Wissenschaftler auf dem entsprechenden Gebiet. Historische Durchbrüche werden beschrieben und so den Studierenden Einblicke in Denk- und Planungsstrukturen von wissenschaftlichem Arbeiten vermittelt. So beschreibt beispielsweise Stefan Hell seine 2014 mit dem Nobelpreis gekrönte STED-Mikroskopie.

Alle wichtigen Gebiete der Mikrobiologie, von der Evolution über den mikrobiellen Stoffwechsel und die technischen Anwendungen bis hin zum Gentransfer, zu den Endosymbionten und den Pathogenen werden abgedeckt. Auch wird den Archaea und den Viren entsprechend ihrer enormen Bedeutung ein eigener Teil gewidmet. Das Buch ist ein perfekter Begleiter für die einführende Vorlesung ?Allgemeine Mikrobiologie? sowie ein hervorragender Studienbegleiter für alle Naturwissenschaftler und Ingenieure, die Mikrobiologie als Nebenfach belegen.