Kräuter!

Gabriele Lehari, Claudia Boss-Teichmann, Agnes Pahler, Brigitte Kleinod

Buch

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Verlag:: Verlag Eugen Ulmer, 01/2016
Einband:: Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:: 9783800183821
Gewicht:: 552 g
Maße:: 212 x 170 mm
Stärke:: 18 mm
Erscheinungstermin:: 21.1.2016

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Klappentext

Für Freizeitgärtner, Hobbyköche und Kräuterfans! Entdecken Sie die frische Welt der Kräuter und raffinierte Rezepte: Kräuter sammeln oder selbst anbauen, vermehren, ernten, konservieren und lecker zubereiten. Alle wichtigen Kräuter-Klassiker sind in praktischen Porträts beschrieben. Außerdem lernen Sie exotische Kräuter aus aller Welt kennen. Mit extra viel Infos und Rezepten zu den Power-Kräuter Bärlauch und Minze.

Biografie (Gabriele Lehari)

Dr. Gabriele Lehari ist promovierte Diplom-Biologin. Seit vielen Jahren ist sie als Sachbuch-Autorin in den Bereichen Tier, Natur und Umwelt für mehrere Verlage tätig.

Biografie (Claudia Boss-Teichmann)

Claudia Boss-Teichmann, Weinheim (BW), ist Historikerin, freie Redakteurin und Autorin.

Biografie (Agnes Pahler)

Agnes Pahler studierte an der TU München-Weihenstephan Gartenbauwissenschaften und arbeitete lange Zeit in einem Verlag als Lektorin für populäre und wissenschaftliche Gartenbücher. Als freie Redakteurin wirkt sie an Büchern verschiedener Verlage mit und verfasst Fachbeiträge für Zeitschriften.

Biografie (Brigitte Kleinod)

Brigitte Kleinod ist Dipl.-Biologin und Fachredakteurin für Biologie. Gegenwärtig arbeitet sie als Gartengestalterin, ist Beraterin für naturnahes Grün, Buchautorin sowie Projektleiterin für Kindergartenumgestaltungen, Jugendleiterin NABU und Fachbeirätin für den Landschaftspflegeverband Rheingau-Taunus.