The Japanese Cookbook - Emi Kazuko (Buch)

Emi Kazuko: The Japanese Cookbook

Emi Kazuko, Yasuko Fukuoka

The Japanese Cookbook

Buch

A Timeless Cuisine: The Traditions, Techniques, Ingredients and Recipes

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EUR 24,92*

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Southwater Publishing, 09/2024
Einband: Gebunden
Sprache: Englisch
ISBN-13: 9780754835943
Bestellnummer: 11934548
Umfang: 256 Seiten
Gewicht: 1320 g
Maße: 290 x 227 mm
Stärke: 24 mm
Erscheinungstermin: 1.9.2024
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!

Klappentext

A perfect introduction to traditional Japanese cooking, the history, ingredients, techniques and 140 step-by-step recipes, beautifully photographed throughout.

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