Denise Reinholdt: Küchenpraxis: 42 schultaugliche Kochrezepte
Küchenpraxis: 42 schultaugliche Kochrezepte
1 Buch, 1 Sonstige Artikel
- Hauswirtschaftliches Grundwissen, Warenkunde und Zubereitung (5. bis 9. Klasse)
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- Persen Verlag i.d. AAP, 08/2014
- Einband: BC, Broschüre klebegebunden mit CD
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783403234456
- Bestellnummer: 7681719
- Umfang: 112 Seiten
- Gewicht: 373 g
- Maße: 297 x 213 mm
- Stärke: 7 mm
- Erscheinungstermin: 1.8.2014
Klappentext
Apfelringe im Teigmantel, Helgoländer Tomatensuppe oder selbstgemachte Nudeln - Hauswirtschaftslehrer suchen stets Rezepte, die leicht und schnell zuzubereiten sind, das knappe Budget nicht sprengen und den Schülern auch noch schmecken. Der Band Küchenpraxis bietet je Rezept detaillierte Unterrichtshinweise, die auch weiterführende Aufgabenstellungen zu hauswirtschaftlichem Grundwissen und zur Warenkunde enthalten. Die Kochrezepte für die Schülerhand mit einer genauen Aufstellung über Portionen, Zutaten, Arbeitsgeräte undArbeitsschritte ermöglichen das selbstständige Arbeiten der Schüler in der Schulküche. Extra-Zutat: Alle Rezepte liegen im editierbaren Wordformat
auf der beiliegenden CD noch einmal vor.
Anmerkungen:
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