Bruno Ciccaglione: Zitrone, Gebunden
Zitrone
Buch
- mandelbaums kleine gourmandisen
- Illustration:
- Linda Wolfsgruber
- Verlag:
- mandelbaum verlag eG, 09/2018
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783854765714
- Artikelnummer:
- 8613458
- Umfang:
- 60 Seiten
- Sonstiges:
- Text und Illustrationen
- Gewicht:
- 155 g
- Maße:
- 195 x 116 mm
- Stärke:
- 15 mm
- Erscheinungstermin:
- 15.9.2018
- Serie:
- Mandelbaums Feine Gourmandisen - Band 21
- Gesamtverkaufsrang: 8081
- Verkaufsrang in Bücher: 133
Klappentext
Die zur großen Familie der Rautengewächse zählende Zitrone stammt vermutlich aus Hinterindien. Schon Römer und Griechen kannten die Zitrone, so richtig populär wurde sie jedoch erst im 16. Jh.Zitronensaft würzt Saucen und Marinaden. An zartem Gemüse sowie Fisch und Krustentieren darf die Zitrone ebenso wenig fehlen, wie an Marmeladen, Gelees, Desserts und Obstsalaten sowie Mixgetränken. Dieses Buch zeigt die Zitrone aber auch als wandlungsfähigen kulinarischen Hauptdarsteller.
Biografie (Linda Wolfsgruber)
Linda Wolfsgruber, 1961 in Bruneck/Südtirol geboren, besuchte die Kunstschule in St. Ulrich - Gröden und die Scuola del Libro in Urbino. Sie lebt in Wien und arbeitet seit vielen Jahren als Illustratorin. Ihre Bilderbücher "Die Prinzessin auf dem Kürbis" (Text: Heinz Janisch) und "Warum der Hase lange Ohren hat"(Text Martin Auer) wurden mit dem Österreichischen Kinderbuchpreis ausgezeichnet. Zudem wurde Linda Wolfsgruber der Österreichische Förderungspreis für Kinder- und Jugendliteratur 2000 verliehen.Anmerkungen:
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Bruno Ciccaglione
Zitrone
EUR 14,00*
