Brandon Hurtado: Barbacoa, Gebunden
Barbacoa
Buch
- The Heart of Tex-Mex Barbecue
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Aktueller Preis: EUR 35,39
- Verlag:
- Harvard Common Press, 04/2025
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9780760392737
- Artikelnummer:
- 11914803
- Umfang:
- 240 Seiten
- Gewicht:
- 1089 g
- Maße:
- 260 x 210 mm
- Stärke:
- 23 mm
- Erscheinungstermin:
- 1.4.2025
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
Barbacoa serves up 80 incredible recipes from the world’s most acclaimed Hispanic barbecue chef, in the first-ever book devoted to Mexican and Tex-Mex smoke-cooked barbecue.
Brandon Hurtado
Barbacoa
Aktueller Preis: EUR 35,39
