Bettina Matthaei: Curry-Werkstatt, Gebunden
Curry-Werkstatt
Buch
- Aromen - genial kombiniert
Erscheint bald
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- Verlag:
- Graefe und Unzer Verlag, 10/2025
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783833897047
- Umfang:
- 192 Seiten
- Sonstiges:
- 100 Fotos
- Erscheinungstermin:
- 21.10.2025
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Klappentext
Von der perfekten Gewürzkombi bis zum fertigen Gericht: mit Aromen-Expertin Bettina Matthaei die faszinierende Welt der Currys entdeckenBiografie
Bettina Matthaei hat sich neben ihrem Beruf als Designerin und Trickfilmerin mit der dort bewiesenen Kreativität als Gewürzspezialistin, prämierte Kochbuchautorin (Silbermedaille der Gastronomischen Akademie), durch Fachartikel sowie Workshops und Seminare einen Namen gemacht. Sie entwickelt ständig neue Gewürzmischungen für die gehobene Gastronomie und anspruchsvolle private Köche und Köchinnen.Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
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