Alissa Timoshkina: Kapusta
Kapusta
Buch
- Vegetable-Forward Recipes from Eastern Europe
Artikel noch nicht erschienen, voraussichtlicher Liefertermin ist der 25.2.2025.
Sie können den Titel schon jetzt bestellen. Versand an Sie erfolgt gleich nach Verfügbarkeit.
Sie können den Titel schon jetzt bestellen. Versand an Sie erfolgt gleich nach Verfügbarkeit.
EUR 29,82*
- Hardie Grant London Ltd., 02/2025
- Einband: Gebunden
- Sprache: Englisch
- ISBN-13: 9781784885854
- Bestellnummer: 11958735
- Umfang: 224 Seiten
- Sonstiges: Full-colour photography throughout
- Erscheinungstermin: 25.2.2025
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
Focusing on five key vegetables to the region - cabbage, beetroot, potato, carrot and mushrooms - it honours a philosophy of cooking that has affordability, seasonality, sustainability and, above all, great flavour at its heart. With chapters on dumplings and pickles and ferments as well, you'll find a diversity of dishes which exemplify the Eastern European culinary DNA. Alissa Timoshkina
Kapusta
EUR 29,82*