Aaron Bertelsen: Das Great Dixter Gartenkochbuch
Das Great Dixter Gartenkochbuch
Buch
- Rezepte aus einem englischen Küchengarten
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- Phaidon bei Edel, 09/2017
- Einband: Gebunden, ,
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783944297316
- Bestellnummer: 6893097
- Umfang: 240 Seiten
- Gewicht: 1079 g
- Maße: 277 x 215 mm
- Stärke: 27 mm
- Erscheinungstermin: 7.9.2017
Klappentext
Dieses Kochbuch für Garten-, Kräuter- und Gemüseliebhaber enthält über 70 saisonale Rezepte aus dem Küchengarten des berühmten englischen Great Dixter Garden: unkomplizierte, köstliche Gerichte von herzhafter Landhaus- bis hin zu moderner Gemüseküche. Ein Gartenplaner, Pflanzkalender und zahlreiche Praxistipps zeigen wie man Früchte, Gemüse und Kräuter richtig anbaut, pflegt, erntet und verarbeitet. Fotografien aus dem Gemüsegarten und der historischen Küche lassen den Great Dixter Garden bei Ihnen zu Hause aufblühenAnmerkungen:
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