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Margarita Carrillo Arronte: Mexiko - Das Kochbuch, Buch

Margarita Carrillo Arronte,
Mexiko - Das Kochbuch

Die definitive Bibel der mexikanischen Küche ! Von der klassischen Guacamole über herzhafte Chile-Beef-Tacos und traditionellen Pozole-Eintopf mit Kartoffeln bis hin zu süßen Mais-Tamales, dieses Kochbu…

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Buch
EUR 45,00*
Margarita Carrillo Arronte: Mexiko vegetarisch - Das Kochbuch, Buch

Margarita Carrillo Arronte,
Mexiko vegetarisch - Das Kochbuch

»Mexiko vegetarisch - Das Kochbuch« präsentiert fast 400 Rezepte, die sich auf die große Vielfalt der pflanzenbasierten Gerichte des Landes konzentrieren. Mit der großzügigen Verwendung von Hülsenfrüchten…

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Buch
EUR 39,00*
Gabriela Castellanos: Zu Gast bei Frida Kahlo, Buch

Gabriela Castellanos,
Zu Gast bei Frida Kahlo

Die echte mexikanische Küche der Frida Kahlo Frida Kahlo hat mit ihrem Wirken und ihrem Streben nach gesellschaftlicher Veränderung Generationen von Frauen weltweit beeinflusst und bewegt. Sie ist eine …

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Buch
EUR 32,00*
Tanja Dusy: Tex-Mex Küche, Buch

Tanja Dusy
Tex-Mex Küche

GU KüchenRatgeber, Kochen international

Beim Gedanken an Tex-Mex-Essen geht die Sonne auf und das Kopfkino los ... überbackene Nachos, Chili con Carne und Guacamole, alles mit mucho Geschmack und Chilischärfe. Doch die texanisch-nordmexikanisch…

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Buch
EUR 11,99*
Rosita Garcia: Das Mexiko Kochbuch, Buch

Rosita Garcia,
Das Mexiko Kochbuch

Illustrierte Länderküchen

Genießen wie in Mexiko! Die Mexikanische Küche gilt als eine der buntesten und zugleich aromatischsten Küchen der Welt. In diesem Buch finden sich 80 Originalrezepte aus dem Land der Azteken. Es handelt s…

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Buch
EUR 22,00*
Berenice Granada Vargas: Kochen wie in Mexiko, Buch

Berenice Granada Vargas
Kochen wie in Mexiko

Kochen international

Cremige Guacamole, knusprige Tacos oder gegrillter Fisch, der einen geschmacklich an die Traumstrände von Yucatán reisen lässt: So authentisch wie im Land der Maya und Azteken können jetzt auch Ungeübte m…

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Buch
EUR 19,99*
Bricia Lopez: Oaxaca, Buch

Bricia Lopez, Javier Cabral,
Oaxaca

Ein Mexiko-Kochbuch auf den Spuren der kulinarischen Herkunft des Landes Im Süden Mexikos, in einer bergigen Landschaft mit schmalen Canyons und tiefen Tälern liegt der Bundesstaat Oaxaca. Die Region gil…

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Buch
EUR 35,00*
Johannes Riffelmacher: Salt & Silver Mexiko, Buch

Johannes Riffelmacher, Thomas Kosikowski
Salt & Silver Mexiko

Cozy & Jo, zwei Abenteurer mit dem Herz am rechten Fleck. Cozy fotografiert, Jo schreibt. Sie sind zwar beide keine gelernten Köche, aber who cares. Das hier ist nun einmal das, was sie lieben. Und wer ka…

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Buch
EUR 35,00*
Michi Strausfeld: Gaumenfreuden, Buch

Michi Strausfeld
Gaumenfreuden

Salto -Band 276

Woher kommt die neue Begeisterung für die lateinamerikanische Küche? Peruanische Köche sind preisgekrönt und gefeiert, und die mexikanische Küche wurde zum Weltkulturerbe erklärt. Dabei sind viele der Zut…

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Buch
EUR 24,00*
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