Regional Kochen – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 2

Tanja Dusy
Türkisch

Aromen aus 1001 Nacht - das ist die türkische Küche. Wie Sie mit wenigen Zutaten ganz viel Geschmack zaubern, zeigt Ihnen dieses Kochbuch! Nicht nur der Döner kommt aus der Türkei, auch andere köstliche …

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Buch

Thomas Ortler,
Südtirol

Die neue Alpenküche Thomas Ortler ist ein Shootingstar der Südtiroler Küche. International ausgebildet, in Südtirol daheim, kocht er im Restaurant Flurin eine regional-weltläufige Küche vom Feinsten .…

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Buch

Marti Buckley,
Das Buch der Pintxos

Dies ist die kulinarische Kulturgeschichte der baskischen Tapas. Mit viel Liebe zum Detail hat die Autorin Marti Buckley die 70 besten Pintxos-Rezepte zusammengestellt, Anekdoten gesammelt, Historisches a…

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Buch

Alina Wiesner
Weißrussland Kochbuch: Die leckersten Rezepte der belarusischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Aufstrichen & Getränken

Weißrussland-Kochbuch: Traditionelle, vielfältige und verlockend-köstliche Originalrezepte aus dem osteuropäischen Binnenland Sie lieben herzhaft-deftige Fleischgerichte in allen Variationen? Vielleicht …

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Buch

Liana Ofori
Ghana Kochbuch

Ghana-Kochbuch: Traditionelle, authentische und vielfältige Köstlichkeiten von der afrikanischen Goldküste Ghanaische Kultur fasziniert Sie und Sie wollten schon immer die typische Küche kennenlernen? Vi…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Lorina Oltmann
Internationales Kochbuch für Anfänger, Studenten, Berufstätige und Faule: Die leckersten Rezepte für Ihre kulinarische Weltreise durch die Länderküchen dieser Erde - inkl. Nährwerten & Zutatenindex

Traumstrände, atemberaubende Bergregionen, malerische Fischerdörfer, pulsierende Großstädte: Eine Weltreise rund um den Globus ist für viele Menschen der große Lebenstraum. Wenn Ihnen dafür im Moment noch…

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Buch

Leonie Schmit
Luxemburg Kochbuch: Die leckersten Rezepte der luxemburgischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Suppen, Fingerfood, Aufstrichen & Getränken

Luxemburg-Kochbuch: Geschmackvolle, abwechslungsreiche und köstliche Spezialitäten aus dem kleinen Großherzogtum in der Mitte Europas Bei Luxemburg denken die meisten Menschen an Finanzen & Steuern, doch…

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Buch

Elina Al-Samarrai
Irak Kochbuch: Die leckersten Rezepte der irakischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Salaten, Fingerfood & Getränken

Irak-Kochbuch: Märchenhafte, aromatisch und verlockend-köstliche Schlemmereien aus dem Land im Herzen des Nahen Ostens Haben Sie schon einmal auf typisch irakische Art geschlemmt? Nein? Dann wird's aber …

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Buch

Sahar Kirchhoff
Afghanisches Kochbuch

Afghanistan-Kochbuch: Traditionelle, einzigartige und verführerische Schlemmereien aus dem Land der Gastfreundschaft Geheimnisvolle Gewürzmischungen, geschmackliche Vielfalt und Kreativität sowie eine Ga…

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Buch

Léa Linster
Deutschland küsst Frankreich

Genießerküche

C'est le début d'un grand amour! Lea Linster, die Grande Dame der europäischen SpitzenköchInnen, macht's möglich. Geboren und aufgewachsen zwischen Deutschland und Frankreich im luxemburgischen Frisange, …

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Buch

Juri Gottschall, Mercedes Lauenstein
Splendido. Autunno/Inverno

Die italienische Küche wird oft als sommerlich wahrgenommen, doch sie hat weit mehr zu bieten. Kenner der italienischen Kultur wissen um die Vielfalt der kulinarischen Genüsse. Aus der Toskana und den Ber…

lieferbar ab 16.9.2025.

Buch

Saskia Vester
Herzhaft & Herzlich

Saskia Vester zählt zu den beliebtesten Schauspielerinnen Deutschlands, sie spielt in 'Das Kindermädchen', 'Marie fängt Feuer', im 'Traumschiff' oder 'Die Dienstagsfrauen' und 'Wer früher stirbt ist länge…

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Buch

Katharina Kovalenko
Ukraine Kochbuch: Die leckersten Rezepte der ukrainischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Salaten, Dips & Desserts

Ukraine-Kochbuch: Deftige, bodenständige und raffiniert-köstliche Leckerbissen aus der reichen ukrainischen Küchenkultur Haben Sie Wurzeln in der Ukraine und kennen die reichhaltige Küche aus Ihrer Kindh…

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Buch

Isalie Al Suwaidi
Dubai Kochbuch: Die leckersten Rezepte der dubaier Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Dips & Getränken

Dubai-Kochbuch: Traditionsreiche, modern-kreative und unvergleichlich aromatische Leckereien aus dem Luxus-Wüstenemirat Bei Dubai denken Sie an futuristische Megaprojekte und Ölmilliarden? Vielleicht fal…

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Buch

Ana Romas
Anushka

Osteuropäische Rezepte - mal traditionell, mal neu interpretiert. Immer aber vegetarisch! Osteuropäisches Essen ist dekadent, schwer und v. a. ziemlich fleischlastig ... - so das Klischee. Doch tatsächl…

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Buch

Susann Kreihe
Pesto e Basta!

Für alle Fälle Pesto! Pesto ist nicht nur praktisch, wenn es in der Küche schnell gehen muss, Pesto ist auch unglaublich wandelbar: klassisch zur Pasta, als Brotaufstrich, für Salate, als Sauce zu Fleisc…

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Buch

Juri Gottschall, Mercedes Lauenstein
Splendido. Primavera/Estate

Traditionelle Spezialitäten spielen zu bestimmten Anlässen eine große Rolle in Italien. Mit Mönchsbart, Artischocke und Favabohne wird der Frühling eingeläutet. Zur Festa della Donna am 8. März darf die T…

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Buch

Milena Fuentes
Internationales Kochbuch - Kultrezepte aus aller Welt: Die beliebtesten internationalen Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Salaten, Fingerfood & Getränken

Kult-Kochbuch: Internationale, landestypische und legendäre Rezepte aus aller Welt und für jeden Geschmack Französische Crêpes, griechischer Bauernsalat, italienische Spaghetti Bolognese oder Frankfurter…

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Buch

Claudia Pitre
Kanada Kochbuch: Die leckersten Rezepte der kanadischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Aufstrichen & Getränken

Kanadisches Kochbuch: Kreative, internationale und geschmackvolle Geschmacksideen aus dem nordamerikanischen Riesenland Waren Sie schon einmal mit dem Camper in der kanadischen Wildnis unterwegs oder trä…

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Buch

Oetker Verlag
Asiaküche

Die asiatische Küche liegt voll im Trend. Kein Wunder, denn sie besticht nicht nur durch ihre raffinierte Würze, sondern kommt mit viel Gemüse auch gesund und leicht daher. Zutaten wie Sojasauce, Kokosmil…

lieferbar ab 7.5.2025.

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