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Thomas Ortler: Südtirol, Buch

Thomas Ortler,
Südtirol

"Qui si celebra una cucina davvero eccezionale, semplice e sincera, creativa e ispirata alla storia, una cucina difficile da trovare altrove." Gault&Millau "Lo chef-patron Thomas Ortler si impegna con pas…

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Luc Verlain -Teil 6

Es ist der Höhepunkt der französischen Gourmetsaison: Die Spitzenköche und Restaurantbetreiber fiebern der Vergabe der Sterne des Guide Michelin entgegen. Ausgerechnet in der renommierten "Villa Auguste" …

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