Thomas Ortler: Südtirol, Gebunden
Südtirol
Buch
- Terra, viaggi e sapori di un ribelle in cucina
- Fotos:
- Udo Bernhard
- Verlag:
- Edition Raetia, 06/2024
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Italienisch
- ISBN-13:
- 9788872839201
- Artikelnummer:
- 11895974
- Umfang:
- 192 Seiten
- Sonstiges:
- viele Fotos
- Gewicht:
- 860 g
- Maße:
- 256 x 195 mm
- Stärke:
- 22 mm
- Erscheinungstermin:
- 13.6.2024
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
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Preis |
|---|---|
| Buch, Gebunden | EUR 29,99* |
Klappentext
"Qui si celebra una cucina davvero eccezionale, semplice e sincera, creativa e ispirata alla storia, una cucina difficile da trovare altrove."Gault&Millau
"Lo chef-patron Thomas Ortler si impegna con passione nella ricerca della miglior materia prima stagionale e di territorio."
Guida Michelin
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Sicherheits- und Herstellerinformationen
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Edition Raetia
Zollstangenplatz 4
39100 Bozen
IT
Edition Raetia GmbH
Thomas Ortler
Südtirol
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