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    3. Einlegen Rezepte – Bücher, LPs, CDs und mehr, Seite 2

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    Judith Rakers: Homefarming: Das Kochbuch. Mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr, Buch

    Judith Rakers
    Homefarming: Das Kochbuch. Mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr

    GU Garten extra

    Mit ihrem Bestseller "Homefarming" hat Judith Rakers gezeigt, wie sich Gartenneulinge den Traum vom Ernteglück aus dem eigenen Garten auch ohne grünen Daumen erfüllen können. In ihrem neuen Buch geht es u…

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    Buch
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    Fern Green: Fermentieren, Buch

    Fern Green
    Fermentieren

    Fermentieren - von Kimchi bis Kombucha: Ob Melone-Basilikum-Kefir, Pfirsich-Kombucha-Lassi oder Sauerteig-Vollkornbrot - wer Obst, Gemüse und Co. fermentiert, macht nicht nur die saisonale Ernte haltba…

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    Buch
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    Lisa Eisenman Frisk: Speisekammer, Buch

    Lisa Eisenman Frisk, Monica Eisenman,
    Speisekammer

    Die meisten Lebensmittel des täglichen Bedarfs lassen sich tatsächlich auch zu Hause herstellen. Selbst gemacht sind Milchprodukte, Würzsoßen oder Brot schmackhafter und gesünder, denn auf industrielle Zu…

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    Buch
    EUR 36,00*
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    : Nanettes Kochbuch, Buch

    Nanettes Kochbuch

    Über 100 traditionelle und gelingsichere Kochrezepte aus Nanettes Bauernhofküche Nanette Herz war nicht nur leidenschaftliche Bäckerin, sondern musste auch tagaus, tagein die vielköpfige Großfamilie des …

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    Buch
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    Olaf Schnelle: Schnelles Grünzeug, Buch

    Olaf Schnelle,
    Schnelles Grünzeug

    Viele fermentieren - aber nur wenige kochen damit. Außer Sauerkraut hat es im deutschsprachigen Raum bisher kaum ein Ferment in die heimische Küche geschafft. Das möchten Olaf und Georg ändern. Sie zeigen…

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    Sibylle Hunger: Gemüse und Obst einfach fermentieren, Buch

    Sibylle Hunger,
    Gemüse und Obst einfach fermentieren

    Das Fermentieren von Gemüse und Obst hat eine lange Tradition - es gehört zu den ältesten, natürlichsten, schonendsten Konservierungsmethoden der Welt. Sibylle Hunger, die bayrische Fermentista, zeigt, wi…

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    Emily Timberlake: Bridgerton. Der offizielle Guide: Stilvoll Gastgeben wie in der britischen High Society, Buch

    Emily Timberlake
    Bridgerton. Der offizielle Guide: Stilvoll Gastgeben wie in der britischen High Society

    Ganz offiziell zu Gast bei den Bridgertons! Das erste offizielle Kochbuch zur Netflix-Erfolgsserie über die glamouröse Londoner High Society um 1800 bietet eine Fülle von Koch- und Backrezepten zum Sch…

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    Sibylle Roth-Marwedel: Käse machen, Buch

    Sibylle Roth-Marwedel, Anja Schnellbeck
    Käse machen

    Käse herstellen in der eigenen Küche: Mit diesem Käsebuch wird das möglich. Von schnell gemacht bis monatelang gereift finden Sie hier 40 bestens erprobte Käsekreationen für kleine Mengen aus Kuh-, Schaf-…

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    Buch
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    Julius Roberts: Vom Kochen und Leben auf dem Land, Buch

    Julius Roberts,
    Vom Kochen und Leben auf dem Land

    Die neue Landlust Kochen und genießen mit saisonalen Produkten aus dem eigenen Garten: Newcomer Julius Roberts erzählt vom Leben auf seinem Bauernhof und präsentiert einfache und bodenständige Gerichte.…

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    Easy Dörren: Das Dörr Rezeptbuch für Anfänger: Mit 100 Rezepten Obst, Fleisch, Pilze, Kräuter und Chips ganz leicht selber dörren - inklusive Dörrzeitentabellen, Smoothiepulver- und Müsliriegelrezepte, Buch

    Easy Dörren
    Das Dörr Rezeptbuch für Anfänger: Mit 100 Rezepten Obst, Fleisch, Pilze, Kräuter und Chips ganz leicht selber dörren - inklusive Dörrzeitentabellen, Smoothiepulver- und Müsliriegelrezepte

    Fragen Sie sich öfter, was Sie zur Arbeit mitnehmen können? Sie wollen sich unkompliziert leckere, als auch gleichzeitig gesunde Snacks zubereiten? Dann ist dieses Dörr Rezeptbuch mit bis zu 100 Rezepten …

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    Buch
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    Svenja Ostwald: Meal Prep with Me, Buch

    Svenja Ostwald
    Meal Prep with Me

    'Meal Prep' steht bei Svenja Ostwald im Kalender - und das jede Woche. Denn die erfolgreiche Ernährungsexpertin weiß, wie viel Zeit, Nerven und auch Geld sie sparen kann, wenn sie ihre Lebensmitteleinkäuf…

    lieferbar ab 20.12.2024.
    Buch
    EUR 29,99*
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    Martin Storr: Fermentieren macht gesund, Buch

    Martin Storr, Constanze Storr
    Fermentieren macht gesund

    GU Ratgeber Gesundheit, GU Körper & Seele Ratgeber Gesundheit, GU Einzeltitel Gesunde Ernährung

    Die unglaubliche Heilkraft fermentierter Lebensmittel Die Ernährung auf Basis fermentierter Speisen ist nicht nur ein neuer Trend, sondern auch in gesundheitlicher Hinsicht top. Neueste Studien zeigen, da…

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    Claudia Lorenz-Ladener: Dörren - Aroma pur, Buch

    Claudia Lorenz-Ladener
    Dörren - Aroma pur

    Eines der natürlichsten und ältesten Verfahren, um Nahrungsmittel länger haltbar zu machen, wird hier für unsere heutige Lebensweise neu interpretiert: Wie kann die Ernte aus dem Hausgarten so schonend ge…

    lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
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    Eva-Maria Hoffleit: Kochen wie früher - Vom Anbau bis zum Teller - Vegetarische, nachhaltige & saisonale Rezepte für das ganze Jahr, Buch

    Eva-Maria Hoffleit, Philipp Lawitschka
    Kochen wie früher - Vom Anbau bis zum Teller - Vegetarische, nachhaltige & saisonale Rezepte für das ganze Jahr

    Man nehme Omas wohlgehütete Küchengeheimnisse, ergänze eine Prise moderne Genussleidenschaft und ein nachhaltiges Einkaufskonzept. Heraus kommen über 70 Rezepte und eine Fülle an Möglichkeiten, den Kochal…

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    Claudia Ritter: Wildes im Glas, Buch

    Claudia Ritter
    Wildes im Glas

    Essbares aus Wald und Wiese konservieren - so kommt auch im Winter Abwechslung auf den Teller! Ob Dörren, Fermentieren, in Alkohol, Essig oder Öl einlegen, Einsalzen oder Einkochen - finden Sie die optima…

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    : Seelenwärmersuppen, Buch

    Seelenwärmersuppen

    Suppen-Saison ist das ganze Jahr Suppen haben viele Talente: Sie sind gesund, schmecken zu jeder Gelegenheit ausgezeichnet und können erfrischen, wärmen, die Abwehrkräfte stärken und die Seele streicheln…

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    Sylwia Gervais: Meine vegane Speisekammer, Buch

    Sylwia Gervais
    Meine vegane Speisekammer

    100 % vegan, 100 % selbst gemacht - das ultimative Standardwerk zur veganen Vorratshaltung!  Die Fermentations- und Wildkräuterexpertin Syl Gervais inspiriert auf ihrem Blog zu einem nachhaltigen und grü…

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    Dagmar Von Cramm: Gesund kochen - unfassbar günstig!, Buch

    Dagmar Von Cramm
    Gesund kochen - unfassbar günstig!

    Billig satt werden geht immer: Nudeln, Milchreis, Pizza, Brot - aber das macht nicht lange satt und enthält zu wenig von dem, was unser Körper braucht: Mineralstoffe, Vitamine, Ballaststoffe und Eiweiß. S…

    lieferbar ab 4.11.2024.
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    : Nanettes Gartenküche - ausgezeichnet mit dem GAD Silber 2023 - Deutscher Kochbuchpreis 2023 Gold und Bronze, Buch

    Nanettes Gartenküche - ausgezeichnet mit dem GAD Silber 2023 - Deutscher Kochbuchpreis 2023 Gold und Bronze

    Mit Nanette durchs Gartenjahr - Die gesammelten Rezepte einer Landbäuerin Das wunderschön gestaltete Kochbuch mit Fotografien von Katharina Pflug gibt uns Einblicke in die traditionelle Hausmacherk…

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    Ae Jin Huys: Kimchi, Buch

    Ae Jin Huys
    Kimchi

    Gesund genießen auf koreanische Art: 90 Rezepte für fermentiertes Kimchi Kimchi ist ein wahres Superfood: Die scharf-würzige Beilage aus fermentiertem Gemüse schmeckt köstlich, peppt simple Gerichte auf …

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