Wildpfla – alle Bücher, Seite 2

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Katharina Hinze, Rebecca Schirge

Wald & Wiesenküche

Zugegeben, beim Thema Wildkräuter denken viele eher an die Alpen oder Süddeutschland. Doch auch in Ostwestfalen-Lippe lassen sich zahlreiche köstliche Wildpflanzen und -kräuter finden. Ob auf dem Johannis…

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Vanessa Jansen, Christiane Leesker

Ernte an Wegen, Wiesen und Wäldern

Essbare Kräuter und Pflanzen sammeln für die Wilde Küche Was für eine romantische Vorstellung - Kochen mit den Früchten der Natur. Tatsächlich ist der Tisch reich gedeckt, denn überall sind essbare Pfla…

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Siegrid Hirsch

Die besten Gemüse- und Kräuter-Smoothies

Das Buch soll Sie inspirieren, aus dem alltäglichen Gemüse, aus Salat und sogar Wildpflanzen, interessante und wohlschmeckende Smoothies zuzubereiten. Alle essenziellen, das heißt lebensnotwendigen Pflanz…

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