Trefferliste "Ökologie / Landwirtschaft, Ernährung" - alle Bücher

Ihre Suche nach dem Schlagwort "Ökologie / Landwirtschaft, Ernährung" in Bücher ergab 35 Treffer

Florianne Koechlin
verwoben & verflochten

Im Boden pulsiert eine phantastische Vielfalt kleinster Organismen. Sie ermöglichen das Überleben der Pflanzen. Auch wir Menschen hängen von ihnen ab. Mikroben waren schon ein paar Milliarden Jahre auf de…

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Buch

Rosi Mangger Walder
Rosis Gartenglück

Das Einmaleins des Bio-Gartens Für die Bäuerin und Gärtnerin Rosi Mangger Walder ist klar: Im Garten finden sich die Grundlagen eines glücklichen Lebens. Die Liebe zum Garten wurde Bio-Bäuerin Rosi in die…

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Buch

Astrid Martínez Paternina,
Mais - das goldene Korn

Mais ist ein großes Korn. Das Interesse an traditionellen Kultursorten und ökologischem Anbau, an gesunder Ernährung und frischem Gemüse mit individuellem Charakter zeigt sich auch beim Mais. Farbiger Mai…

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Buch

Johannes Maurer, Bernd Kajtna, Andrea Heistinger
Handbuch Bio-Obst

In einzigartig umfassender Weise stellt das "Handbuch Bio-Obst" alles Wissen zur Verfügung, das du für den ganzjährigen Anbau von Früchten, Beeren und Nüssen brauchst. Die Vielfalt an verschiedenen Sorten…

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Buch

Ute Scheub, Stefan Schwarzer
Die Humusrevolution

Dort der rasante Humusschwund, hier die rapide Zunahme von Kohlendioxid. Was nach zwei separaten Problemen aussieht, ist eng mit-einander verbunden: Wir haben zu wenig Kohlenstoff im Boden und zu viel in …

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Buch

Ute Scheub, Stefan Schwarzer
Gesundheit beginnt im Boden

Was, wenn nicht nur unser Bauch, sondern der ganze Planet ein Verdauungssystem hat? Willkommen in der geheimen Welt der Mikroben! Sie sind die unsichtbaren Held*innen unserer Erde: Sie recyceln Nährstoffe…

lieferbar ab 4.8.2025.

Buch

Alexander Schiebel
Gift und Wahrheit

Ein mutiges kleines Dorf in Südtirol und eine machtvolle Agrarlobby, die sich das lukrative Geschäft mit Pestiziden nicht verderben lassen will - für Alexander Schiebel wurde dies zum Albtraum: Weil er di…

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Buch

Rolf Peter Sieferle
Fortschrittsfeinde?

Die Frage des Fortschritts und der Opfer, die er fordern darf, wird zu allen Zeiten immer wieder neu verhandelt. Den Annehmlichkeiten der Technik und des Wohlstands, die dem Fortschritt zugeschrieben werd…

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Buch

Rolf Peter Sieferle
Rückblick auf die Natur

Werkausgabe Rolf Peter Sieferle -Band 5

Rolf Peter Sieferles "Rückblick auf die Natur" erschien zuerst 1997, in einer Phase, als das Umweltthema eine konjunkturelle Delle bekam. Der Untergang des Ostblocks und die Wiedervereinigung Deutschlands…

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Buch

David Spencer
Wurzelreich

Die Evolutionsgeschichte der Pflanze, und was sie mit uns Menschen zu tun hat Mensch und Pflanze - zwei vermeintlich konkurrierende Mega-Lebewesen. Dabei blickt die Pflanze auf eine bewegte Geschichte zur…

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Buch

Siegfried Tatschl
555 Obstsorten für den Permakulturgarten und -balkon

NACHHALTIG ANBAUEN, STAUNEN UND GENIESSEN: Von A wie Alpenjohannisbeere oder Ananas-Erdbeere bis Z wie Zimthimbeere oder Zwergweichsel. PERMAKULTURPIONIER SIEGFRIED TATSCHL kennt die volle SORTENVIELFALT …

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Buch

Andreas Telkemeier
Permakultur in der Stadt

Wie können wir in der Stadt nicht nur nachhaltig, sondern auch zufrieden und in Verbundenheit miteinander leben? Dieses Buch vereint eine Fülle motivierender und zukunftsfähiger Alternativen zur Gestaltun…

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Buch

Der Gärtnerhof

Edition Sonderwege

Den Weg ins Freie finden wir, wenn wir uns an dem Gedanken der Subsistenz orientieren. Wenn Familien und Dörfer ihre Abhängigkeit von Fremdversorgung verringern, finden auch Regionen und Nationen zu ihrer…

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Buch

Ökologischer Gemüsebau

Praxis des Ökolandbaus

Die vierte, neu überarbeitete Auflage des Praxisbuchs "Ökologischer Gemüsebau" fasst den aktuellen Wissensstand für Profis und Einsteiger zusammen, von den Grundlagen des ökologischen Gemüsebaus - wie ges…

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Buch

Potenziale der Sozialen Landwirtschaft

Soziale Landwirtschaft eröffnet vielfältige Potenziale für Menschen, Höfe und Natur. Dabei ist das Thema in Deutschland noch relativ unbekannt, obwohl es eigentlich ein uraltes Phänomen bezeichnet. Denn L…

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