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    3. Kulinarische-Exzesse – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 6

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    Daniel Speck
    Terra Mediterranea

    Spiegel-Bestseller-Autor Daniel Speck  führt uns rund ums Mittelmeer und erzählt die Geschichten hinter den Gerichten. Die wunderbaren Fotos im Buch machen Land und Leute lebendig. >Bella GermaniaPiccol…

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    Buch
    EUR 29,90*

    Ackermann Kunstverlag
    World of Food - Kulinarische Weltreise Kalender 2025

    Wie schmeckt die Welt? Exotisch wie in Indien und Thailand, elegant wie in Paris oder einfach nach Urlaub wie in Italien oder Spanien? Wir nehmen Gourmets und Genießer:innen mit auf eine aromenreiche Trau…

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    Kalender
    EUR 30,64*

    Angkana Sirisaeng,
    Angkana

    Angkana Sirisaeng erkundet in diesem Thai Kochbuch die Küche ihrer Heimat Das erste Kochbuch zu Nordthailands unentdeckter Küche Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt Nordthailands mit diesem asi…

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    Buch
    EUR 29,99*

    Tom Hillenbrand
    Teufelsfrucht

    KiWi Taschenbücher, Die Xavier-Kieffer-Krimis -Band 1, Xavier Kieffer

    Ein Krimi zum Genießen! Der ehemalige Sternekoch Xavier Kieffer  hat der Haute Cuisine abgeschworen und betreibt in der Luxemburger Unterstadt ein kleines Restaurant, wo er seinen Gästen Huesenziwwi, Bou…

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    Buch
    EUR 13,00*

    Laura Melara-Dürbeck,
    Die Gaumenfreuden des jungen Goethe

    Eine kulinarische Reise auf Goethes Spuren durch Italien Die >Italienische Reise Arancini di riso (Frittierte Reisbällchen) > Caponata di carciofi (Süßsaures Artischockengemüse) > Ciambellone ai fichi (K…

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    Buch
    EUR 20,00*

    Paolo Fresu & Omar Sosa
    Food

    Das Album ist dem Geschmack, der Ästhetik und der »Ethik« gewidmet. Und so kam es: Im Laufe eines Jahres wurden die Geräusche von Restaurants und Weingütern aufgenommen, ebenso wie die Stimmen derer, die …

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    CD
     
    EUR 18,99*

    Elisabetta De Luca, Luigi Barbaro
    Benvenuti A Casa Barbaro

    »Il gusto per la vita« - für Luigi Barbaro sind der Geschmack der authentisch neapolitanischen Küche und die Lebensfreude untrennbar miteinander verbunden. Der erfolgreiche Gastronom blickt zurück auf sei…

    mind. 2 Monate
    Buch
    EUR 35,00*

    Clémence Leleu, Anna Shoji,
    Zu Gast in Japan

    Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Japan Von Nord bis Süd kennt die japanische Esskultur viele Varianten der Exzellenz. Dieses umfassende kulinarische Reisetagebuch macht an fünf Stationen des Lan…

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    Buch
    EUR 35,00*

    Tom Hillenbrand
    Tödliche Oliven

    KiWi Taschenbücher, Die Xavier-Kieffer-Krimis -Band 4, Xavier Kieffer

    "Diese kulinarischen Krimis sind so gut, dass es schwer fällt, lange auf Nachschlag zu warten.", Radiolounge, 23.12.2014 »Schlitzohr in Kochschürze - Xavier Kieffer hat es faustdick unter der Kochmütze.« …

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    Buch
     
    EUR 13,00*

    Camilla Trinchieri,
    Toskanisches Vermächtnis

    Nico Doyle ermittelt -Band 1

    Nico Doyle zieht nach dem Tod seiner Frau in deren italienische Heimat, in ein kleines Dorf im Herzen der Toskana. In den idyllischen Weinbergen des Chianti will er, ein Ex-Cop des NYPD, noch einmal ganz …

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    Buch
    EUR 12,00*

    Vincent Klink
    Immer dem Bauch nach

    Wenn Sternekoch Vincent Klink unterwegs ist, denkt er vor allem an eines - das Essen. Und was er auf der Suche nach Gaumenfreuden in aller Welt erlebt hat, davon erzählt er hinreißend: Ob er Venedig mit K…

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    Buch
     
    EUR 18,00*

    José Pizarro,
    Die spanische Landküche

    Eine kulinarische Entdeckungsreise in das ländliche Spanien . Über 70 traditionelle und moderne spanische Gerichte . Rezepte, die nach Heimat schmecken : Eine Genussreise zu den Wurzeln des preisg…

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    Buch
    EUR 29,95*

    Jens Burmeister
    Tödliche Toskana

    Professor Tiefenthal ermittelt -Band 1

    Dunkle Machenschaften in der Toskana - der erste Fall für Professor Tiefenthal und Stella Bernucci Professor Josef Tiefenthal, der bekannte forensische Archäologe aus Köln, hatte sich alles so erholsam v…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    EUR 13,99*

    Diana Kluge
    Chopped Sandwich

    In "Chopped Sandwich: Vom Klassiker zum Kulinarischen Kunstwerk" entführt der Leser auf eine kulinarische Entdeckungsreise, die die vielseitigen Möglichkeiten des Sandwichmachens neu definiert. Durch die …

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    EUR 30,99*

    Geliebtes Unkraut

    Kostbare Natur

    Brennnessel, Löwenzahn, Giersch & Co: In der Natur nicht weiter beachtet und im eigenen Garten mit viel Aufwand - und meist nur mäßigem Erfolg - bekämpft. Dabei haben viele der sogenannten Unkräuter zahlr…

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    Buch
    EUR 17,95*

    Carsten Sebastian Henn
    Der Gin des Lebens

    Kulinarische Kriminalromane -Band 1

    Eines schönen Morgens findet Cathy Callaghan, Betreiberin eines kleinen Bed & Breakfast in Plymouth/Südengland, eine Leiche in ihrem Garten. Bald stellt sich heraus: Es handelt sich um einen stadtbekannte…

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    Buch
    EUR 12,00*

    Diana Kluge
    Chopped Sandwich

    In "Chopped Sandwich: Vom Klassiker zum Kulinarischen Kunstwerk" entführt der Leser auf eine kulinarische Entdeckungsreise, die die vielseitigen Möglichkeiten des Sandwichmachens neu definiert. Durch die …

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    Buch
    EUR 23,99*

    Jonas Cramby,
    Americana - Das Kochbuch

    Americana - Das Kochbuch ist all jenen gewidmet, die schon als Kind von Oma Ducks perfektem Apfelkuchen träumten, die Sopranos vor allem wegen Carmelas Ziti-Riegel verfolgten und sich nicht schämen, Mac '…

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    Buch
    EUR 25,00*

    Arturo Franco Taboada
    Skizzen vom Jakobsweg

    Arturo Franco Taboada, preisgekrönter Architekt, Romancier und Professor an der Escuela Tecnica Superior de Arquitectura in A Coruña, stellt in diesem reich illustrierten Reisetagebuch sieben durch Kastil…

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    Buch
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    Andrea Pfuhl
    Weltreise auf dem Teller

    Generationen von Köchinnen und Köchen haben Pizza und Pasta, Bratkartoffeln und Bouillabaisse, Chili con Carne und Barbecue, Sushi und Peking-Ente - unbewusst - perfekt optimiert. Solches Wissen über Fisc…

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