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Redaktion mein ZauberTopf
mein ZauberTopf Einfach lecker! Pizza und Pasta

Backe die beste Pizza zu Hause mit dem Thermomix® - knusprig, köstlich, einfach unwiderstehlich! Genieße authentische Pasta al dente nach Feierabend, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Bereite dei…

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Buch

EUR 16,99*

Redaktion mein ZauberTopf
ZauberTopf at Home: Food, Family and Friends

Jeden Tag frisch und lecker kochen - Thermomix® Expertin Dési zeigt, wie's geht! Unkompliziertes Kochen ist ihr absolutes Markenzeichen und sie liebt es, ihre Ideen zu teilen. In "Food, Family and Friend…

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Buch

EUR 29,90*

Redaktion mein ZauberTopf
ZauberTopf Einfach lecker! Schlank ohne Diät

Leichter abnehmen - einfach, lecker und ohne Verzicht! Abnehmen war noch nie so einfach: Mit unserem 4-Wochen-Plan entdeckst du, wie genussvoll gesunde Ernährung sein kann. Verabschiede dich von streng…

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Buch

EUR 16,99*

René Redzepi, David Zilber,
Foundations of Flavor: The Noma Guide to Fermentation

Influential chef Rene Redzepi shares new techniques for fermentation inspired by regularly cited world's best restaurant Noma's dishes. Kombuchas, shoyus, misos and more.

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Buch

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Alexander Reimann
Fränkisches Kochbuch: Köstliche und abwechslungsreiche fränkische Rezepte für jeden Anlass - inkl. Soßen, Dips und Getränken aus Franken

Fränkisches Kochbuch: Den Geschmack der Genussregion Franken ganz einfach in die heimische Küche zaubern Atemberaubend schöne Mainlandschaft, Schlösser, Burgen und bezaubernde Altstädte, der erlesene Fra…

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Buch

EUR 10,95*

Fabian Repper,
Archestratos empfiehlt

Schon die alten Griechen schätzten ortstypische Spezialitätenaus regionalen und saisonalen Zutaten. Das führt uns das erste und einzige Kochbuch zu diesem Thema eindrucksvoll vor Augen. Auf Grundlage eine…

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Buch

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Reiner Reutzel
Schinken

Reiner Reutzel hat in diesem Buch eine Fülle von nationalen und internationalen Roh- und Kochschinkenspezialitäten zusammengetragen, die ihm besonders am Herzen liegen. Er beschreibt die verschiedenen Her…

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Buch

EUR 48,00*

Claudia Ritter
Wildes im Glas

Essbares aus Wald und Wiese konservieren - so kommt auch im Winter Abwechslung auf den Teller! Ob Dörren, Fermentieren, in Alkohol, Essig oder Öl einlegen, Einsalzen oder Einkochen - finden Sie die optima…

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Andreas Rummel,
Das ultimative Football-Grillbuch

Für das Football-Spiel gibt es keinen besseren Rahmen als eine Grillparty. Damit diese ein Erfolg wird, versammelt dieses Buch die Lieblingsrezepte der 32 NFL-Teams. Der bekannte Showgriller Andreas Rumme…

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Buch

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Andreas Rummel, Dirk Tacke
Grillen

Mit dem neuen Standardwerk zum Thema Grillen hat die Grillsaison kein Ende mehr. Jede Menge kreative Rezepte zu Gemüse, Fleisch, Fisch und Desserts lassen die Küche fast überflüssig werden. Im neuen Grill…

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Buch

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Yüksel Saier, Engert Eis,
Die Eis-Bibel

Sie möchten endlich das Potenzial Ihrer Eismaschine voll ausnutzen? Dann kommt hier die ultimative Eisschule: für Gefrorenes so cremig wie in Italien, so fruchtig wie in Ihrer Lieblingseisdiele, so zart-s…

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Wolfgang Salomon
Mit dem Wind von Triest nach Venedig

Bisher hatte Wolfgang Salomon festen Boden unter den Füßen, wenn er von seiner Lieblingsstadt Venedig schwärmte. Diesmal wagt er sich aufs Wasser. Von Muggia über Triest, Grado und Venedig bis Chiogga heu…

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Valesa Schell
Kastenbrote

Einfacher geht's nicht: Völlig unkompliziert kann jeder sagenhaft aromatische Kastenbrote backen. Die Zutaten werden geknetet, direkt in die Kastenform gegeben und nach nur einer Gehzeit direkt gebacken. …

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Cornelia Schinharl
Raclette

Genießerküche, GU KüchenRatgeber

Gemeinsam Essen macht glücklich! Noch besser, wenn dabei alle an einem Tisch sitzen und gemeinsam brutzeln können was das Zeug hält. Unkompliziert und fantasievoll lassen sich mit Pfännchen, Tischgrill un…

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Arne Schunck
King of Grill - Die BBQ-Masterclass

Wer braucht schon hundert Bücher übers Grillen, wenn man dieses haben kann! Grillen ist mehr als Nahrungsaufnahme im Sommer. Grillen ist Leidenschaft , eine Passion, die immer wieder neu entfacht wird…

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EUR 25,00*

Marco Seifried
20 Minuten Ofengerichte

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

20 Minuten sind genug! ...Und dann ab in den Ofen! Wenn das mal kein Versprechen ist: 20 Minuten schnippeln und vorbereiten und den Rest erledigt der Ofen in maximal 30 Minuten! Und ehe man sichs versieht…

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Angkana Sirisaeng, Alex Neumayer
Asiatische Küche aus dem Dampfgarer

80 asiatische Rezepte für die schonende Zubereitung im Dampfgarer Asiatische Gerichte für den Dampfgarer! Dieses Buch vereint die herrlichen Aromen der asiatischen Küche mit den gesunden Vorzügen des Da…

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Martine M. Sletmoen,
Skandinavisches Brot aus Sauerteig

Brot und Gebäck aus Sauerteig - gelingsicher und wunderschön verziert Die norwegische Backexpertin Martine M. Sletmoen zeigt die ganze Vielfalt des Sauerteigs. Von Rezepten für traditionelles Brot, Bröt…

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Buch

EUR 28,00*

Nico Stanitzok
Backofen to go

Jeden-Tag-Küche, GU Themenkochbuch

Ein Muss für alle Campingfans: Das GU-Kochbuch für den Omnia Campingbackofen Camping liegt voll im Trend. Aber muss es dann immer Dosenravioli sein? Ob im Wohnmobil, Van oder mit dem Zelt unterwegs - mit …

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Nico Stanitzok
Sous-Vide

GU KüchenRatgeber, Genießerküche

Einfach mal Luft ablassen und entspannt im Wasserbad garen - in angesagten Trendküchen eines der Top-Themen. Mit dem KüchenRatgeber Sous-vide von GU gelingt die Garmethode unter Vakuum für hocharomatische…

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