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    Trefferliste "Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen" - alle Bücher

    Ihre Suche nach dem Schlagwort "Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen" in Bücher ergab 82 Treffer.
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    Alexis Goertz
    Edible Alchemy's Guide to Cross-Cultural Fermentation

    Embark on a fermentation journey and discover your inner alchemist with over 65 recipes for crafting edible gold like sauerkraut, kombucha, miso, and more in your home kitchen.Whether preparing curtido to…

    lieferbar ab 16.3.2027.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 29,92

    Fern Green
    Fermentieren

    Fermentieren - von Kimchi bis Kombucha: Ob Melone-Basilikum-Kefir, Pfirsich-Kombucha-Lassi oder Sauerteig-Vollkornbrot - wer Obst, Gemüse und Co. fermentiert, macht nicht nur die saisonale Ernte haltbar ,…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 14,00

    Tom Grimm
    Die 150 besten zuckerfreien Rezepte für die Ninja Creami

    Zuckerfrei - aber wirklich!Genieße süße Leckereien ganz ohne schlechtes Gewissen! Mit der Ninja Creami und dem gezielten Einsatz von Zuckeraustauschstoffen wie Erythrit, Xylit und Stevia lassen sich köstl…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 14,99

    Maria Groß
    Mein Garten, meine Rezepte

    Gemüse, Kräuter und Obst anbauen, hegen, pflegen und die Ernte genießen: Sich aus dem Garten selbst zu versorgen, ist das neue Lieblingshobby der Deutschen! Auch Profiköchin und TV-Star Maria Groß hat sic…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 24,99

    Lukas Grossmann
    Umami

    Umami: Das Geheimnis des perfekten Geschmacks entschlüsseltWolltest du schon immer wissen, warum manche Gerichte einfach unwiderstehlich schmecken? Das Geheimnis heißt Umami - der fünfte Geschmack! In die…

    lieferbar ab 17.10.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 14,99

    Johanna Handschmann
    Gemüse milchsauer eingelegt

    Essen Sie sich darmgesundGemüse milchsauer einzulegen, also zu fermentieren, ist eine der natürlichsten und ältesten Methoden zur Haltbarmachung und obendrein noch sehr gesund. Sauerkraut ist zwar das bek…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 7,99

    Stefanie Horn
    Natürlich fermentierte Nüsse

    Das Abenteuer einer kernigen Verwandlung beginnt in Patagonien. Aus nichts Weiterem als Nüssen oder anderen Kernen, etwas Salz und selbst gemachten Fermenten entsteht etwas komplett Neues: Nusslaibe - gro…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 19,90

    Sibylle Hunger,
    Gemüse und Obst einfach fermentieren

    Das Fermentieren von Gemüse und Obst hat eine lange Tradition - es gehört zu den ältesten, natürlichsten, schonendsten Konservierungsmethoden der Welt. Sibylle Hunger, die bayrische Fermentista, zeigt, wi…

    lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 34,00

    Ae Jin Huys
    Kimchi

    Gesund genießen auf koreanische Art: 90 Rezepte für fermentiertes KimchiKimchi ist ein wahres Superfood: Die scharf-würzige Beilage aus fermentiertem Gemüse schmeckt köstlich, peppt simple Gerichte auf un…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 26,00

    Karin Iden,
    Sonne im Glas

    Für ein bisschen Sonne im GlasKöstliche Rezepte für Marmeladen, Konfitüren und ChutneysMit praktischen Tipps zum EinkochenHochwertige Ausstattung und Illustrationen von Marjolein BastinIdeal als Geschenk …

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 14,00

    Carolin Jahn
    Haltbarmachen mit Genuss

    'Süße Konfitüren, herzhafte Pasten, würzige Grillsaucen, Sirup, Liköre und sogar Brot und Kuchen finden bei mir ihren Weg in Gläser und Flaschen. Ein Griff in den Vorratsschrank oder den Keller - und scho…

    lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 28,00

    Sarah Johnson,
    Kirschen, Quitten und Zitronen

    Kreative Obstküche für jede Saison: Über 80 süße und herzhafte Rezepte mit Quitte, Zitrone, Beeren und Co.'Kirschen, Quitten und Zitronen' ist eine Hommage an die Vielfalt frischer Früchte und daran, wie …

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 32,00

    Sandor Ellix Katz,
    Die Fermentier-Bibel

    Tauche ein in die uralte Tradition des FermentierensLust auf Sauerkraut, Kefir oder Kombucha? Sandor Ellix Katz, auch bekannt als der 'König des Fermentierens', zeigt dir, wie du Gemüse, Obst, Milchproduk…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 28,00

    Doris Kern
    Freche Früchtchen

    Selbstgemachtes aus der Natur - Band 3

    Viel mehr als MarmeladeSüß, prall und saftig lachen uns Beeren und Früchte an, lassen uns das Wasser im Mund zusammenlaufen. Doch sind sie nicht nur zum Naschen da, sondern mit ihren kosmetischen Wirkstof…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 22,00

    Jihyun 'Kimmy' Kim
    Kimchi

    Yellow Kite

    Whether you're curious about fermentation, passionate about Korean cuisine, or simply looking to bring something bold and beautiful into your kitchen, this book is for you.In South Korea, kimchi is part o…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 20,33

    Antonia Kögl,
    Das große Buch der Fermentation

    Fermentieren leicht gemacht: Kimchi, Kefir, Joghurt, Sauerkraut und Co. selber machenErlernen Sie die Grundtechniken der Fermentation und verwandeln Sie Obst, Gemüse und Milch in köstliche und gesunde Spe…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 39,99

    Alexander Krah
    Notfunk - So manage ich meine Kommunikation in der Krise

    Notfunk - Wie manage ich meine Kommunikation in der Krise? Praxishandbuch für Anfänger und Fortgeschrittene: Effiziente Notfallkommunikation und VorsorgeIn Zeiten von Krisen und Unwägbarkeiten ist eine st…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 29,99

    Kuchentratsch
    Die Marmeladen-Königinnen

    Marmelade einzukochen bedeutet, ein Stück Tradition lebendig zu halten - und mit Kuchentratsch bekommt diese Tradition eine besonders herzerwärmende Note. In der Münchner Backstube finden sich selbsternan…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 25,00

    Katsu Lask
    Die vegetarische Fermenteküche

    Kreative Rezepte mit Kimchi, Sauerkraut, Kefir & Co.Fermentieren ist weit mehr als ein Küchentrend! Die vegetarische Fermenteküche zeigt, wie vielseitig fermentierte Zutaten im Alltag eingesetzt werde…

    Erscheint bald
    Buch

    Katsu Lask
    Fermentation

    Fermentieren für Einsteiger: 60 einfache Rezepte für eine kreative KücheWie verwandelt man Erdbeeren in spritzige Limo oder Weißkraut in einen Umami-Kick? Entdecken Sie die uralte und geniale Kunst des Fe…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 28,00
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