Schlagwort Kochen / Eierspeise, Mehlprodukt, Nudel, Reis – alle Bücher, Seite 2

Lukas Grossmann
Gyoza, Dumplings & Co.

GU KüchenRatgeber

Gyoza, Dumplings & Co.: Kleine Taschen, großer GenussLieben Sie den Geschmack von authentischen asiatischen Teigtaschen? Mit diesem KüchenRatgeber holen Sie sich das Streetfood-Feeling direkt nach Hau…

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Buch

Ali Güngörmüs,
Meze

Vom Bosporus bis Ibiza: TV-Koch Ali Gungörmus entführt in die Welt der Meze Grandiose Vielfalt: Fisch und Meeresfruchte, Fleisch und Gemuse für jeden Geschmack Uber 90 Rezepte: raffinierte Salatkombis, …

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Buch

Irene Hager
Teigtaschen aus den Alpen

Teigtaschen gibt es überall auf der Welt, ob als einfache Hausmannskost oder raffiniertes Gourmet-Gericht. Und jede Region hat ihre traditionellen Füllungen, Teige, Falt- und Schließtechniken. Ausgehend v…

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Buch

Kathrin Hansen
Das Low Carb Abnehm Kochbuch

Genuss statt Verzicht - schnell, alltagstauglich, effektivAbnehmen im Alltag scheitert selten an fehlendem Willen, sondern an Zeitmangel, Stress und dem Gefühl, ständig verzichten zu müssen. Genau hier se…

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Buch

Susann Hartung
Das Spätzle-Shaker-Kochbuch

Das Kochbuch zum original Spätzle-Shaker®Darauf haben viele Fans gewartet: Das Kochbuch zum original Spätzle-Shaker®! Der Spätzle-Shaker® ist die Lösung, um schnell und einfach Spätzle wie zu Omas Zeiten …

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Buch

Ingolf Hatz,
Emilia-Romagna. Il Cuore del Gusto

Was macht eine Region zur Seele einer ganzen Küche? Dieses Buch begibt sich auf eine Reise durch die neun Provinezn der Emilia-Romagna -- dorthin, wo Genuss Haltung ist und Handwerk zur Identität gehört.I…

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Buch

Steffen Henssler
Best of Pasta Noodles Nudeln

Hensslers Top Pasta-Rezepte: Einfach, schnell & genial andersPasta-Fans aufgepasst! In diesem ultimativen Kochbuch serviert Ihnen TV-Koch und Entertainer Steffen Henssler seine persönlichen 57 besten …

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Buch

Steffen Henssler
Hundert Klassiker

Gräfe und Unzer Einzeltitel

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DIE NEUE KÜCHENBIBELIn seinem neuesten Buch aus der Reihe "Hensslers Schnelle Nummer" beweist Steffen Henssler wieder einmal, dass Kochen nicht kompliziert sein muss und wagt sich an echte Klass…

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Buch

Julia Ruby Hildebrand
Die Teig-Bibel

Ist es nicht wunderbar, ein Kochbuch im Schrank zu haben, auf das man sich immer verlassen kann? Ein treuer Ratgeber? In Sachen Teige ist dieses Buch so eines! Egal, welcher Teig angerührt oder geknetet w…

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Buch

Ruth Innerhofer
Know-how glutenfrei

Ruth Innerhofer leidet an Zöliakie und hat sich intensiv mit dem Thema Gluten auseinandergesetzt. Jetzt veröffentlicht die Inhaberin des Hotels "Drumlerhof" in Sand in Taufers ein Buch mit dem g…

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Buch

Volker Klenk,
Das Maultaschen-Manifest

Heiligs Blechle, isch des guad! Schwäbisches Kochbuch mit 50 leckeren Maultaschen Rezepten. Die Maultasche, sagt man, ist die Königin der schwäbischen Küche. Doch ihr Erfolg wurde ihr zum Verhängnis: Maul…

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Buch

Michael Klonovsky
Bei Tische altert man nicht

Edition Sonderwege

A tavola non si invecchia - 'Am Tisch altert man nicht' -, heißt ein italienisches Sprichwort. In seinem Buch erklärt Michael Klonovsky, was auf dem Tisch stehen sollte, damit der Ausspruch wirklich zu se…

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Buch

Elke Knittel, Rolf Maurer
Spätzle, Maultaschen & Co

Was wäre das Schwabenland ohne seine kulinarischen Spezialitäten? Die Küchenschätze dieses besonderen Volkes sind kulturelle Heiligtümer, die weit über die Landesgrenzen hinaus viele Freunde gefunden habe…

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Buch

Kollektiv
Laksa

Genießen Sie diese Sammlung von 65 authentischen und modernen Rezepten für malaysische Laksa und andere köstliche und wohltuende Nudel-Bowls nach asiatischer Art, von Ramen bis Pho.

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Buch

Olaf Kosert
So schmeckt Brandenburg

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Entdecken Sie die Brandenburger Küche! Olaf Kosert, rbb-Moderator und gelernter Koch, präsentiert in diesem Buch 80 authentische Landküchenrezepte, die auf seinen Touren durchs Land entstanden sind. Ob sa…

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Buch

Uplengener Landfrauen
Nudelgerichte aus der Landfrauen-Küche

Die besten Pasta-Ideen: Raffinierte Landfrauen-Rezepte für Penne, Spaghetti und Co.Die Uplengener Landfrauen präsentieren in diesem Kochbuch ihre liebsten Nudelgerichte aus Pfanne, Topf und Ofen. Die viel…

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Buch

Mercedes Lauenstein, Juri Gottschall
Splendido

Zweifache Preisträger des Deutschen Kochbuchpreises 2022: Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall haben sich mit ihrem Onlinemagazin >Splendido< den Ruf erarbeitet, authentische Botschafter der echt…

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Buch

Mercedes Lauenstein, Juri Gottschall
Splendido. Aperitivo

Der Aperitivo ist in Italien ein fester Bestandteil der Alltagskultur, und auch hierzulande wächst der Trend, den frühen Abend mit Sarti Spritz und Negroni zu feiern. Aber welche Delikatessen und Rezepte …

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Buch

Uyen Luu,
Vietnameasy

Köstliche vietnamesische Rezepte für jeden TagExotische Zutaten und verführerische Würzaromen - die vietnamesische Küche gehört zu den vielfältigsten Asiens. Dieses asiatische Kochbuch lockt mit 80 authen…

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Buch

Big Mamma
Big Mamma: Pasta

Get ready to cook pasta like an absolute pro, the Big Mamma way!You probably know the basics, but do you really know Italian pasta inside out? Between the hundreds of unique shapes and the deep-rooted spe…

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Buch

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