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    3. Gastronomie – Bücher, Blu-ray Discs, DVDs und mehr, Seite 2

    Ihre Suche nach "Gastronomie" ergab 224 Treffer

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    : Hotel & Gast - Hotelberufe, 2. Ausbildungsjahr, Buch

    Hotel & Gast - Hotelberufe, 2. Ausbildungsjahr

    Enthält alle Themen der Lernfelder des 2. Ausbildungsjahres nach neuem Lehrplan.

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    Rita Richter: Kreativ Kochen lernen Modul C, Buch

    Rita Richter
    Kreativ Kochen lernen Modul C

    Das Modul C: Service & Gästebetreuung richtet sich an Schülerinnen und Schüler der 2-jährigen Berufsfachschule Hauswirtschaft (Schwerpunkt: Gastronomie), an alle Ausbildungsgänge der Berufe der Hauswirtsc…

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    : Gewerbeordnung 92. Ergänzungslieferung, Buch

    Gewerbeordnung 92. Ergänzungslieferung

    Zur ErgänzungslieferungDie 92. Ergänzungslieferung mit Stand Dezember 2023 enthält zu Band I Aktualisierungen der §§ 1, 7, 12 GewO (allgemeine Bestimmungen), der §§ 15 und 51 GewO (stehendes Gewerbe) sowi…

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    Buch
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    : Öffentliches Wirtschaftsrecht 112. Ergänzungslieferung, Buch

    Öffentliches Wirtschaftsrecht 112. Ergänzungslieferung

    Zur Ergänzungslieferung Die 112. Ergänzungslieferung bringt die Textsammlung voraussichtlich auf den Stand Juli 2024. Inhalt und Umfang im Einzelnen sind von der Gesetzgebung abhängig. Zielgruppe Für Gew…

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    Udo Bühler: Brauerei- und Gaststättenrecht, Buch

    Udo Bühler
    Brauerei- und Gaststättenrecht

    Das Standardwerk zum Recht des Getränkelieferungsvertrags mit allen aktuellen Entwicklungen in Gesetzgebung, Rechtsprechung und Praxis. Unverzichtbar für jeden, der sich mit Fragen des finanzierten Absatz…

    lieferbar ab 15.10.2024.
    Buch
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    Bolter Eveline: Die Kochschau, Buch

    Bolter Eveline
    Die Kochschau

    Endlich ein Kochbuch für Menschen, die lieber schauen als lesen! Die Kochschau räumt mit langatmigen Erklärungen auf und punktet mit einer wahren Bilderflut. Bei der Auswahl der Rezepte wurde auf einfache…

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    : Industrie- und Handelskammergesetz, Buch

    Industrie- und Handelskammergesetz

    Zum Werk Der führende Kommentar zum IHKG (Industrie- und Handelskammergesetz), dessen erste Auflage im Januar 1950 und der bis zur 8. Auflage im Otto-Schmidt Verlag erschienen ist, wird ab der 9. Auflage …

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    Cornelia A. Schlieper: Service, Buch

    Cornelia A. Schlieper
    Service

    Das Lern- und Arbeitsbuch bietet alle erforderlichen Informationen und Arbeitsmaterialien zur Gestaltung von Lernsituationen in der Ausbildung. Ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen (inkl. Material…

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    : Food Composition and Nutrition Tables, Buch

    Food Composition and Nutrition Tables

    Mehr als 800 Lebensmittel mit über 300 Inhaltsstoffen Dieses seit mehr als sechzig Jahren unverzichtbare und stetig weiterentwickelte Standardwerk über die Zusammensetzung von Lebensmitteln wurde für die …

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    Christoph Hammer: ChatGPT für Gastronomen, Buch

    Christoph Hammer, Paul Mahl
    ChatGPT für Gastronomen

    ChatGPT für Gastronomen ist der Schlüssel zur nächsten Stufe Ihrer Geschäftsstrategie. Dieses Fachbuch, das zu 100% auf die Gastronomiebranche ausgerichtet ist, enthält über 500 praxisorientierte Prompts …

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    Food (Norwegen): Molecular Gastronomy, CD

    Food (Norwegen)
    Molecular Gastronomy

    Now down to the duo of Ian Ballamy and Thomas Stronen, Food looks to be more active than ever. This, their fifth album, was recorded by Jeremy Cox over a period of two years and mixed by Ashley Slater, wh…

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    CD
     
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    Werner E. Celnik: Astronomie für Einsteiger, Buch

    Werner E. Celnik, Hermann-Michael Hahn
    Astronomie für Einsteiger

    Ein Astro-Einsteiger hat viele Fragen - und hier kommen die Antworten! Die Autoren führen durch alle Gebiete der praktischen Himmelsbeobachtung, von den Grundlagen der Himmelskunde über die Auswahl des ri…

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    Johannes Kepler: Der Traum, oder: Mond-Astronomie, Buch

    Johannes Kepler,
    Der Traum, oder: Mond-Astronomie

    Batterien -Band 004

    Ein noch heute Rätsel aufwerfender, visionärer Text Johannes Keplers, begleitet von einem fulminanten Essay von Beatrix Langner. Wie im Rausch schrieb Johannes Kepler 1609 in zwei Nächten diese geheimnis…

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    Ela Artjoy: Galaktische Weiten, Buch

    Ela Artjoy
    Galaktische Weiten

    "Galaktische Weiten: Ein Malbuch für Astronomie-Fans" entführt seine Leser auf eine kreative Reise durch den Weltraum. Die detailreichen Illustrationen präsentieren Planeten, Sterne, Galaxien und Weltraum…

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    Hans-Ulrich Keller: Kosmos Himmelsjahr 2025, Buch

    Hans-Ulrich Keller
    Kosmos Himmelsjahr 2025

    Ob Sternbilder am Himmel, Planetenkonstellationen oder Finsternisse - das "Kosmos Himmelsjahr" ist der zuverlässige Wegweiser zu den astronomischen Ereignissen des Jahres. Neben seiner Aktualität besticht…

    lieferbar ab 23.9.2024.
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    Michel Marsiglia: Marsiglia Guida Gastronomica, Buch

    Michel Marsiglia
    Marsiglia Guida Gastronomica

    Es gibt auf Erden keinen entspannenderen und zugleich reizvolleren Ort als eine wahrhaft echte italienische Restaurantküche. Das weiss niemand besser als Michel Marsiglia mit seinen 20 Jahren Erfahrung in…

    lieferbar ab 15.11.2024.
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    Felicitas Mokler: Astronomie und Universum, Buch

    Felicitas Mokler
    Astronomie und Universum

    Das Weltall - unendliche Weiten, revolutionäre Erkenntnisse, viele Fragen. Riesenteleskope blicken immer tiefer ins All, Raumsonden erkunden das Sonnensystem und fast täglich berichten die Medien von neue…

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    Nasrin Zahra: Ulugh Beg und das goldene Zeitalter der Astronomie, Buch

    Nasrin Zahra
    Ulugh Beg und das goldene Zeitalter der Astronomie

    In einer Zeit, in der das Abendland noch in den Schatten des Mittelalters gehüllt war, erstrahlte im Osten ein Licht der Erkenntnis, das die Nacht des Unwissens durchbrach. Ulugh Beg, ein Herrscher, desse…

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    John Etienne Beckman: Multimessenger Astronomie, Buch

    John Etienne Beckman
    Multimessenger Astronomie

    Dieses Buch wurde von einem professionellen Astronomen geschrieben, der im Laufe seiner Karriere an einem breiten Spektrum von Themen gearbeitet hat, und bietet eine populärwissenschaftliche Beschreibung …

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    diverse diverse: Astronomie für alle, Buch

    diverse diverse
    Astronomie für alle

    Hauptbestandteil ist das Buch "Dein spannendes, bildreiches Weltraumlexikon. Dieses Nachschlagewerk bietet dem Leser einen umfangreichen Einblick in die Geheimnisse des Weltalls, des Sonnensystems und der…

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