Ihre Suche nach "Chemie / Biochemie" ergab 96 Treffer

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Reinhard Matissek, Andreas Hahn
Lebensmittelchemie

Kompetenz und Exzellenz in der Lebensmittelchemie erfordern ein fundiertes Wissen über Aufbau, Zusammensetzung, Herstellung und Eigenschaften unserer Lebensmittel. Die moderne Lebensmittelchemie ist dabei…

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Buch
EUR 79,99*

Budin Michov
Electrophoresis

Electrophoresis is a straightforward but informative analytical method used in biochemistry, biology and medicine. This book combines a detailed discussion of theory and technical application with an elab…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
Buch
EUR 245,66*

Andreas Mietzsch
BioTechnologie Kursbuch Nr. 37

Um internationale Wettbewerbsfähigkeit geht es inzwischen auch in der Biotechnologie-Branche, auf deren Produkten und Dienstleistungen große Hoffnungen unter anderem im Kampf gegen die Klimaerwärmung ruhe…

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Buch
EUR 30,00*

Ernst Minar, Slaven Stekovic
Lebensmotor Bewegung

Lernen Sie Ihren Köper kennen! Der moderne Mensch sitzt zu viel. Auf dem Sessel bei der Arbeit. Auf der Couch vor dem Fernseher.  Wir starren stundenlang auf Handys, leben mit dem Computer. Die Digita…

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Buch
EUR 17,00*

John T. Moore, Richard Langley,
Biochemie für Dummies

Haben Sie Ihre liebe Mühe mit der Biochemie? Diese ganzen Formeln und Reaktionen sind überhaupt nicht Ihr Ding? Die nächste Prüfung steht vor der Tür? Kein Problem! In diesem Buch erklärt der Autor Ihnen,…

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Buch
EUR 19,99*

Mai Thi Nguyen-Kim,
Komisch, alles chemisch!

Der SPIEGEL-Bestseller jetzt im Taschenbuch! Chemie ist alles - was wir tun, was uns umgibt, was wir fühlen, alles hat mit Chemie zu tun. Glauben Sie nicht? Dr. Mai Thi Nguyen-Kim tritt in diesem spa…

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Buch
EUR 13,00*

William W. Parson, Clemens Burda
Moderne optische Spektroskopie

Die 3. Auflage dieses Lehrbuchs bietet klare Erklärungen zu optischen spektroskopischen Phänomenen und zeigt, wie spektroskopische Techniken in der modernen Chemie, Biochemie und Biophysik eingesetzt werd…

lieferbar ab 26.4.2025.
Buch
EUR 84,99*

Brigitte Pleyer, Alexandra Raidl
Ernährung im Alter

Das Buch befasst sich mit der veränderten Ernährungssituation im fortgeschrittenen Alter. Praxisnah werden Wege aufgezeigt, die hin zu einer gesunden, abwechslungsreichen und bedarfsgerechten Ernährung oh…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
Buch
EUR 29,99*

Clemens Posten, Carola Griehl
Microalgal Biotechnology

De Gruyter STEM

This book introduces the principles of microalgal biotechnology with a view to its industrial applications. Microalgae are capable of converting carbon dioxide and sunlight into valuable products, giving …

lieferbar ab 3.9.2025.
Buch
EUR 99,64*

Clemens Posten, Carola Griehl
Mikroalgen-Biotechnologie

De Gruyter Studium

Dieses Buch stellt die grundlegenden Prinzipien der Mikroalgen-Biotechnologie sowie ihre industriellen Anwendungen vor. Dank ihrer Fähigkeit, Kohlenstoffdioxid und Sonnenlicht in wertvolle Produkte umzuwa…

lieferbar ab 15.6.2025.
Buch
EUR 79,95*

Gerhard Püschel
Biochemie für Mediziner für Dummies

Ihr Wegweiser durch den Dschungel der Biochemie Sie müssen eine Biochemie-Prüfung bestehen und Biochemie erscheint Ihnen so unanschaulich und schwer verständlich, das absolute Horrorfach? In diesem Buch w…

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Buch
EUR 36,00*

Jörg Reichrath
Vitamin D im Fokus

Welchen Einfluss hat Vitamin D auf die Entstehung von Krebs­erkrankungen, Herz-Kreislauferkrankungen, Stoffwechsel- und Autoimmunerkrankungen? Wie gelingt die Balance zwischen notwendiger Sonneneinstrahlu…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
Buch
EUR 49,99*

Gerald Rimbach, Jennifer Nagursky, Helmut F. Erbersdobler
Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger

Springer-Lehrbuch

Wie sind Milch, Fleisch, Eier sowie pflanzliche Ersatzprodukte zusammengesetzt und wie ist diese Zusammensetzung zu bewerten? Welche Inhaltsstoffe kommen in Kaffee, Tee, Bier und Wein vor und wodurch wird…

lieferbar ab 22.5.2025.
Buch
EUR 59,99*

Birgit Schulze, Thomas Gerl
STARK AbiturSkript Chemie bundesweit

STARK-Verlag - Skripte / Abi - Auf einen Blick!

AbiturSkript - Chemie Der gesamte Stoff für das Abitur prägnant zusammengefasst - ideal zur Wiederholung und zum Nachschlagen während der Prüfungsvorbereitung. Die passende Ergänzung zu den "Roten Büchern…

Erscheint bald
Buch

Rebecca Skloot
The Immortal Life of Henrietta Lacks

The internationally bestselling story of a young woman whose death in 1951 changed medical science for ever . . .

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Buch
EUR 11,57*

Nicole Strüber
Unser soziales Gehirn

'Wir müssen sozialem Miteinander wieder mehr Raum geben, damit wir körperlich und psychisch gesund bleiben: Let's sync!' Nicole Strüber Die renommierte Neurobiologin Nicole Strüber erklärt die erstaunlich…

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Buch
EUR 20,00*

Austin Taylor,
Das Gefühl von Unendlichkeit

Kann es wirklich einen Anfang ohne Ende geben? Es fühlt sich an wie ein Urknall, als Zoe in einem Vorlesungssaal von Harvard auf Jack trifft. Von einer Sekunde auf die andere verändert sich alles: Zwisch…

lieferbar ab 11.6.2025.
Buch
EUR 22,00*

Seiichi Uchiyama
Intracellular Thermometry with Fluorescent Molecular Thermometers

Understand a vital new bioanalytical technique with this comprehensive introduction to measuring temperature on the cellular scale Most organisms have highly controlled body temperatures, fluctuations in …

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Buch
EUR 118,63*

Paolo Ugo, Pietro Marafini, Marta Meneghello
Bioanalytical Chemistry

De Gruyter Textbook

Bioanalytical chemistry plays today a central role in various fields, from healthcare to food and environmental control. This book presents the main methodologies for analyzing biomacromolecules, with a f…

lieferbar ab 31.3.2025.
Buch
EUR 94,67*

Patric U. B. Vogel
Validierung (bio-)analytischer Methoden

In diesem Buch wird die Validierung analytischer Methoden beschrieben. Bei der Qualitätskontrolle von biologischen Arzneimitteln kommen häufig biologisch-analytische Methoden zum Einsatz, um wichtige Eige…

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Buch
EUR 14,99*
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