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    Trefferliste "Backen / Brot" - alle Bücher

    Ihre Suche nach dem Schlagwort "Backen / Brot" in Bücher ergab 82 Treffer.
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    Dietmar Kappl,
    Baking next level mit Roggen

    Backkunst auf höchstem Niveau -- zum Nachbacken!Selbst renommierte Größen der Backbranche besuchen seine Kurse und Brotliebhaber reisen aus aller Welt an, um ihn und sein Handwerk in der Academy in St. Ma…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 42,00

    Dietmar Kappl,
    Baking Next Level mit Weizen

    Weizen-Backkunst vom FeinstenDietmar Kappl gilt als Institution in der Welt des Backens. Selbst erfahrene Bäcker aus ganz Europa besuchen seine Academy in Linz, um mit ihm zu backen. In diesem prachtvolle…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 42,00

    Martina Kittler
    Römertopf

    GU KüchenRatgeber

    Römertopf ^®^: Rezepte und Anleitung für das MultitalentZwischen standardmäßiger Mikrowelle und trendiger Küchenmaschine ist der Römertopf^®^ ein wahrer Klassiker unter den Küchengeräten. Warum er jetzt s…

    lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 11,99

    Hubert Krenn, Daria Pohilenko
    Brot im Brauchtum

    Die Umgangssprache und Redewendungen verraten die Bedeutung des Brotes als Grundnahrungsmittel. Brot hat seit jeher ein wichtige Bedeutung im Speiseplan der Menschen gespielt und hat einen großen religiös…

    lieferbar ab 15.12.2027.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 12,50

    Friedrich Krüger
    Das Sauerteig Brotbackbuch: Brot backen mit Sauerteig leicht gemacht für Anfänger und Einsteiger - Leckere, schnelle und einfache Rezepte für knusprige Brote wie vom Bäcker - inkl. 5 Bonus E-Books

    Sauerteig-Kochbuch: Wie Sie knuspriges Brot mit offener Krume backen - ohne Bäckerlehre, ohne Spezialzutaten und trotz wenig Zeit im Alltag.Kennen Sie das? Sie starten motiviert mit Sauerteig, füttern lie…

    lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 12,90

    Nicola Lamb
    Die Chemie des Backens

    Das unverzichtbare Standardwerk für Hobbybäcker*innen!"Jede Seite ist ein Meisterkurs in besserem Backen" - Nigel Slater"Wenn Ihr Backwerk rebelliert, vertrauen Sie auf SIFT. Nicola Lamb lö…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 35,00

    Maurizio Leo,
    Das große Buch vom Sauerteig

    Die Bibel rund um Sauerteig - der New-York-Times-BestsellerSo einfach kann Backen mit Sauerteig sein! Der bekannte Blogger und Autor Maurizio Leo nimmt Backfans jeden Levels gekonnt an die Hand: Schritt f…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 42,95

    Fulvio Marino,
    Brot aus aller Welt

    Dieses Buch erzählt von der Bedeutung und Vielfalt des Brots auf den fünf Kontinenten: von nordischen Roggenbroten, die dunkel und lange haltbar sind. Von weichen, im Dampf gegarten Brötchen aus Asien. Vo…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 34,00

    Tilda Mats
    Blechgebäck & Ofen-Brote Kochbuch: Die leckersten Ofenrezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Übernacht-Topfbrote, Flammkuchen, Zimtschnecken uvm.

    Ofen-Brote und Blechgebäck: Wenn Sie endlich duftendes, frisches Brot und geniales Blechgebäck wie vom Bäcker wollen - ohne Knet-Marathon und ohne Spezialzutaten, dann lesen Sie weiter.Es gibt diesen Mome…

    lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 12,90

    Bilal Mohamad
    Auf der Jagd nach dem besten Döner - Der ultimative Döner-Reiseführer von Big Baba

    Du denkst, du kennst und liebst Döner? Mit diesem Buch wirst du merken: Du warst dein Leben lang ein Anfänger.Du bist auf der Jagd nach den heißesten Döner-Läden und willst wissen, wo der Döner am geilste…

    lieferbar ab 1.2.2027.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 19,90

    Sofia Nordgren,
    Schwedenzauber

    Sofia Nordgrens Motto ist 'Leben und Kochen im Einklang mit der Natur'. Dies ist ihr erstes Buch, in dem sie leckere Backrezepte im Verlauf der Jahreszeiten sowie den Zauber ihrer Heimat präsentiert. Im F…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 36,00

    Dorothee Oesemann
    Backen wie bei Oma

    Backen wie bei Oma - bewährte Rezepte für Kuchen, Brot, Torten und GebäckDer Duft von frisch gebackenem Kuchen, knusprigem Brot oder warmem Gebäck weckt Erinnerungen und bringt die Familie an einen Tisch.…

    lieferbar ab 21.10.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 29,90

    Lacey Ostermann,
    3 Teige - 60 Rezepte

    Drei Grundteige - unendlich viele Möglichkeiten!Dieses Buch zeigt dir, wie du mit nur drei Teigen spielend leicht 60 köstliche Backkreationen zauberst. Ob luftig-lockeres Sandwichbrot, knusprige Focaccia …

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 28,00

    Barbara Otzen, Hans Otzen
    Das Beste aus der mittelalterlichen Burgherren-Küche

    Mittelalterliche Gaumenfreuden: Entdecke die vergessene Kochkunst der Burgherren und Edelleute in über 50 authentischen Rezepten.Von der kräftigen Lammkeule bis zum duftenden Landbrot - dieses reich bebil…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 19,90

    Marcel Paa,
    Die besten Brote der Welt

    Die besten Brote der Welt: Originalrezepte mit Kultstatus -- Brotbackbuch von Brotsommelier und YouTube-Bäcker Marcel PaaBacken Sie die berühmtesten Brote der Welt jetzt ganz einfach selbst zu Hause! Dies…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 32,00

    Rachel Pardoe
    Sourdough Everything

    A step-by-step guide to baking and designing beautiful sourdough breads, treats, and sweets with sourdough superstar Rachel Pardoe.While it's part science and part craft, baking sourdough is actually very…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 27,51

    Claudio Perrando,
    High Hydration

    High Hydration -- Backen an der Grenze des MöglichenEs ist der Traum vieler Backnerds: Brote mit wilder, maximal offener Krume, hauchdünner, splitternder Kruste und einer aromatischen Tiefe, wie man sie s…

    lieferbar ab 23.10.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 46,00

    Christiane Emma Prolic
    Emmi backt einfach (Emmi kocht einfach - das 1. Backbuch) - GAD SILBER

    Nach drei unglaublich erfolgreichen "Emmi kocht einfach"-Kochbüchern wird es Zeit, einen sehnlichen Wunsch vieler Follower*innen zu erfüllen: ein BACKBUCH von Emmi! Darum widmet sich eine der er…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 24,99

    Prateek Reen, Marten Rolff,
    Madam Chutney

    Der wahre Geschmack Indiens auf dem Teller Authentische, unverfälschte indische Kuche: Das Kochbuch der charismatischen Küchenchefin Prateek Reen , die es auf die Watchlist von CHEF:IN als eine der 27 be…

    lieferbar ab 26.10.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 35,00

    Chad Robertson,
    Das Brot

    Das Brot der >>Tartine Bakery<< in San Francisco ist legendär. Herrliche Brotlaibe und Baguettes, handwerklich gefertigt, mit knuspriger Kruste, locker-luftigem Innenleben und betörendem Duft.…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 38,00
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