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Pellegrino Artusi: Die klassische italienische Kochkunst, Buch

Pellegrino Artusi,
Die klassische italienische Kochkunst

Die Küche Italiens in einem kulinarisches Meisterwerk Pellegrino Artusi, reicher Kaufmann und Feinschmecker, schrieb 1891 im Alter von 71 Jahren sein erstes Kochbuch: »La scienza in cucina e larte di ma…

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Marco Malvaldi: Foul Deeds and Fine Dying, Buch

Marco Malvaldi,
Foul Deeds and Fine Dying

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