Kirsten Nutto – alle Bücher

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Lars Gejl,

Die Watvögel Europas

«Die Watvögel Europas» beschreibt 82 regelmäßig oder sporadisch vorkommende Watvogelarten in Europa. Die vorgestellten 44 Brut- und Zugvogelarten sowie die 38 seltenen nordamerikanischen und asiatischen A…

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Carsten Burkhardt

Strichnutte

"Boris, eins verspreche ich dir, ich werde dich töten!" Von der eigenen Mutter verachtet und um ihre Kindheit beraubt, muss Cindy schon früh lernen, wie grausam diese Welt ist. In den Abgründen der Nächte…

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Kirsten K. Shockey

Miso, Tempeh, Natto and Other Tasty Ferments: A Step-by-Step Guide to Fermenting Grains and Beans for Umami and Health

Unlock the full nutritional potential of legumes and grains with flavorful homemade fermented superfoods. Miso, koji, tempeh, natto, and other probiotic-rich ferments are the bedrocks of flavor in traditi…

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