Esther Meinel-zottl – alle Bücher und CDs

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Sibylle Hunger,

Gemüse und Obst einfach fermentieren

Das Fermentieren von Gemüse und Obst hat eine lange Tradition - es gehört zu den ältesten, natürlichsten, schonendsten Konservierungsmethoden der Welt. Sibylle Hunger, die bayrische Fermentista, zeigt, wi…

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Christoph Well

Open Harp Blues

Christoph Well: Wie der OPEN-HARP-BLUES entstanden ist "Vor ungefähr 5 Jahren fuhr ich nach einem Neujahrskonzert mit dem Gießener Synfonieorchester heim. Dabei hörte ich eine meiner Entspannungszupfereie…

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