Schule Und Lernen: Gastgewerbe – Bücher, Diverse, CDs und mehr

David Breitwieser: Erlebnis Restaurant 1, Buch

David Breitwieser, Christina Drischel, Peter Fischer, Rudolf Forjan
Erlebnis Restaurant 1

Um in der Gastronomie erfolgreich zu sein, braucht es nicht nur fachliche Qualifikation, sondern auch Bewusstsein für den Umgang mit den Gästen und abteilungsübergreifende Kommunikationskompetenz. Dieses …

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Buch

EUR 45,20*

Wilhelm Gutmayer, Rudolf Wolfschluckner, Johann Stickler, Andrea Pfleger
Erlebnis Hotel 1

Was ist zu tun, wenn ein Gast ein anderes Zimmer möchte? Wie reagiert man angemessen auf Beschwerden? Was ist ein Weckruf? Die Arbeit am Hotelempfang ist vielfältig und abwechslungsreich. Aus diesem Grund…

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Buch

EUR 45,20*

Peter Braune,
Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Gastgewerbe - Gemeinsame Berufsbildpositionen für alle Berufe

Anlass für das Erscheinen einer Neufassung des seit Jahrzehnten bewährten Ausbildungsprogramms Gastgewerbe ist der Erlass neuer Ausbildungsordnungen für die Berufsausbildung im Gastgewerbe. Darin werden a…

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Buch

EUR 39,80*

Christine Drischel, Wilhelm Gutmayer, Sabine Rehak, Johann Stickler
Erlebnis Restaurant Band 2

Die Fachfrau/Der Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ist über die Grundlagen hinaus für die Betreuung der Gäste am Tisch, die Arbeit an der Bar, die Planung von Veranstaltungen und die …

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Buch

EUR 22,00*

Restaurant & Gast - Restaurantberufe, 2. Ausbildungsjahr

Enthält alle Themen der Lernfelder des 2. Ausbildungsjahres.

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Buch

EUR 16,90*

Frank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll
Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe

Die gastgewerblichen Berufe sind 2022 nach über 20 Jahren neu geordnet worden, außerdem wurde ein neuer Beruf geschaffen. Die Ausbildungsinhalte spiegeln die Weiterentwicklung im Gastgewerbe ebenso wider …

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Buch

EUR 33,90*

Hotel & Gast - Hotelberufe, 2. Ausbildungsjahr

Enthält alle Themen der Lernfelder des 2. Ausbildungsjahres nach neuem Lehrplan.

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Buch

EUR 16,90*

David Breitwieser, Christina Drischel, Peter Fischer, Rudolf Forjan
Erlebnis Systemgastronomie Band 1

Für Betriebe der Systemgastronomie sind die Azubis von heute die Manager/innen von morgen. Denn Systemgastronominnen/-gastronomen sind Kaufleute und Praktiker/ innen mit Organisationstalent in einer Perso…

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Buch

EUR 45,20*

Erlebnis Hotel Band 2

Wie funktioniert die Abrechnung mit Reisebüros? Was ist ein Tagesabschluss? Wofür braucht man einen Channel Manager? Im dritten Ausbildungsjahr beschäftigen sich angehende Hotelfachleute mit komplexeren A…

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Buch

EUR 22,00*

Doris Bartl, David Breitwieser, Peter Fischer, Rudolf Forjan
Erlebnis Küche Band 2

In Band 2 tauchen die Schüler/innen noch tiefer in die Küchenwelt ein. Abgestimmt auf die Lernfelder 6 bis 14 erfahren sie alles rund um Waren-, Speisen- und Menükunde - von Fleisch, Fisch und pflanzliche…

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Buch

EUR 45,20*

Peter Braune
Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Hotelfachmann/Hotelfachfrau - Berufsbildpositionen I

Anlass für das Erscheinen einer Neufassung des seit Jahrzehnten bewährten Ausbildungsprogramms Gastgewerbe ist der Erlass neuer Ausbildungsordnungen für die Berufsausbildung im Gastgewerbe. Darin werden a…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

EUR 59,80*

Sonja Thomas
DaZ lernen: Schule und Familie

DaZ neu gedacht - mit dem Anybook Pro Audiostift! Bringen Sie Ihren DaZ-Schülerinnen und -Schülern so einfach wie noch nie die deutsche Sprache bei. Erleichtern Sie gerade den noch nicht oder nur wenig a…

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Buch

EUR 15,00*

Elena Handtrack
Richtig lernen. Dein Guide für Schule und Studium

Lernen gehört sowohl in der Schule als auch in der Uni zum Alltag dazu - aber wie lernt man eigentlich wirklich zielgerichtet und effizient? Dieser Lern-Guide gibt dir viele Lernmethoden und Vorgehensweis…

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Buch

EUR 14,00*

Christine Streit, Stephanie Schuler
Mathe lernen in KiTa und Grundschule

Mathematik lernen beginnt nicht erst in der Grundschule, sondern bereits in der KiTa. Diesem Umstand trägt das Buch Rechnung und führt in das spielerische Mathematiklernen unter Bezug auf beide Institutio…

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Buch

EUR 39,00*

Persönlichkeits- und Lernentwicklung in der Grundschule

Dieser Sammelband vereint in zehn Kapiteln neue Befunde zum Projekt "PERLE - Persönlichkeits- und Lernentwicklung von Grundschulkindern". Der Mehrdimensionalität des PERLE-Projekts entsprechend fokussiere…

lieferbar ab 2.2.2025.

Buch

EUR 99,99*

Verena Müller, Erika Stoifl,
Lernen mit Teo und Tia Deutsch - Buchstaben-Trainer - 1. Klasse Volksschule

Mit Teo und Tia zum Buchstaben-Profi! Ganz einfach und spielerisch erlernen SchulanfängerInnen mit dem neuen Buchstaben-Trainer das gesamte ABC. Auf jeder Doppelseite wird gezielt ein Buchstabe erarbeitet…

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Buch

EUR 9,95*

Leben, Lernen und Erwachsenwerden an einer inklusiven Schule

IMPULS Laborschule -Band 13

Wie bewerten Schüler*innen ihre inklusive Schule? Und was braucht es, damit Inklusion in der Schule gelingen kann? Dieses Buch zeichnet in inspirierenden Fallgeschichten das Erleben von zehn Schüler*innen…

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Buch

EUR 19,90*

Peter Braune,
Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Koch/Köchin - Berufsbildpositionen I

Anlass für das Erscheinen einer Neufassung des seit Jahrzehnten bewährten Ausbildungsprogramms Gastgewerbe ist der Erlass neuer Ausbildungsordnungen für die Berufsausbildung im Gastgewerbe. Darin werden a…

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Buch

EUR 59,80*

Julia Sommerfeld
Der XXL-Vorschulblock ab 5 Jahren: Buchstaben und Zahlen schreiben lernen inkl. Schwungübungen. Ideales Übungsheft für Kindergarten, Vorschule und Grundschule - Das perfekte Geschenk zur Einschulung

Das ultimative XXL-Erfolgspaket für eine umfassende und effektive Schulvorbereitung im Kindergarten: Buchstaben und Zahlen schreiben & Zählen und Mengen lernen + Schwungübungen ab 4 Jahren - mit frühzeiti…

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Buch

EUR 16,90*

Cornelia A. Schlieper
Service

Das Lern- und Arbeitsbuch bietet alle erforderlichen Informationen und Arbeitsmaterialien zur Gestaltung von Lernsituationen in der Ausbildung. Ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen (inkl. Material…

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Buch

EUR 13,95*

Schule Und Lernen: Gastgewerbe – Bücher, Diverse, CDs und mehr

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