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Ibrahim Elmadfa

Ernährungslehre

Uni-Taschenbücher -Band 2509

Die umfassende, kompakt vereinfacht dargestellte Einführung in die moderne Humanernährung bildet eine solide Basis für alle weiteren Ausbildungsabschnitte und die mögliche Vertiefung und Spezialisierung i…

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Anita Horn

Is(s) gut jetzt!

"Is(s) gut jetzt!" gibt den Leser*innen Wissen und Werkzeuge an die Hand, um bewusstere Kauf- und Ess-Entscheidungen zu treffen, damit diese lange fit und leistungsstark sind - in jeder Lebenslage. Essen…

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Andreas Schwarzkopf, Christian Jassoy

Hygiene, Infektiologie, Mikrobiologie

Krankheitslehre

Infektionskrankheiten verstehen, vermeiden, bekämpfen Alles was du im Bereich Hygiene, Infektiologie und Mikrobiologie wissen musst. Eigne dir exakt auf die Pflege bzw. Gesundheitsberufe zugeschnittenes …

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Johannes Vogel

Pflanzliche Notnahrung

Dieser Ratgeber vermittelt dem botanischen Laien ein System, das es ihm ermöglicht, sich im Notfall ohne Bestimmungsbuch in unterschiedlichen klimatischen Zonen sicher von Pflanzen zu ernähren. Nachtkerze…

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Ursel Wahrburg, Sarah Egert

Die große Wahrburg/Egert Kalorien-&-Nährwerttabelle

Kein Wiegen, kein Umrechnen - einfach schnell nachschlagen Ob zum Thema Abnehmen, bewusste Ernährung oder Ernährungsanpassung bei Gicht, Diabetes, hohen Cholesterin-Werten, Arteriosklerose, Nahrungsmitt…

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