Hat mich leider nicht so überzeugt
Was brauchen Moms, die Kids, Job und Haushalt managen? Unbedingt: eine liebevolle Freundin. Eine wie Alessandra Meyer-Wölden, die 5 Kinder hat, Karriere, Haushalt, und es schafft, schlank, fit und cool zu bleiben – und die Kids auch. Ihr Rezept: Gesunde 25-Minuten-Gerichte, smartes Zeitmanagement plus tägliche Routine, in der 5 frisch zubereitete Mahlzeiten locker Platz haben. Beste Freundinnen teilen, was ihnen selbst hilft, gern mit anderen. Just add Love von GU ist deshalb mehr als ein Kochbuch: eine praxiserprobte Lebensfreundin, die einfach zeigt, wie kochen und essen mit den Kids jeden Tag bestens klappt. Mit Beispielen für Einkaufs- und Esspläne, Tipps, wie Kinder Spaß an gesundem Essen finden und vielen fröhlichen Easy-Going-Rezepten für jede Gelegenheit, vom Frühstück über Lunch, Dinner, Snacks, Salate, Suppen bis Desserts: Blumenkohl-Zucchini-Pizza, Dinkel-Chicken-Nuggets oder Auberginen-Lasagne sind schnell fertig und schmecken allen. So einfach war Kochen mit Liebe nie! ( Klappentext)
In diesem Kochbuch findet sicherlich jeder alltagstaugliche Rezepte für die ganze Familie. Die Rezepte sind gut beschrieben, bebildert sowie Nährwerte sind angegeben. Das Nachkochen wird sicherlich auch Anfängern gelingen, da es sich überwiegend um einfache und schnelle Rezepte handelt, aber mit etwas „Pepp“. Es wird viel auf Zucker verzichtet und normale Kuhmilch wird durch z.B. Mandelmilch ersetzt. Im Großen und Ganzen gab es eigentlich nichts Neues, was nicht schon in anderen Büchern erwähnt wurde. Wenn ich ehrlich bin, ist mir beim Durchblättern und Durchlesen nicht das Wasser im Munde zusammengelaufen und ich wollte auch nicht gleich loslegen, wie bei manch anderem Koch- und Backbuch. Auch ist mir in diesem Buch ein wenig zu viel Selbstdarstellung der Autorin.