Thorbeckes Gemüse-Kalender 2026 (Kalender)

Thorbeckes Gemüse-Kalender 2026

Kalender

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Thorbecke Jan Verlag, 05/2025
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 9783799520829
Bestellnummer: 12073529
Umfang: 56 Seiten
Sonstiges: mit zahlreichen historischen Abbildungen
Erscheinungstermin: 5.5.2025

Klappentext

Bunt, gesund und vielfältig - Gemüse bereichert unsere Ernährung in jeder Hinsicht. Manche Gemüsearten wie Rettich, Kopfsalat oder Fenchel schmeckten schon den alten Ägyptern, während andere - wie Tomate und Kartoffel - erst später nach Europa kamen oder wie Mairübe und Pastinake zwischenzeitlich fast in Vergessenheit gerieten.
Mit wunderschönen historischen Abbildungen führt der Gemüsekalender durch das Jahr 2026, begleitet von kurzen Texten mit allerlei Wissenswertem über die Gemüsearten, ihre Geschichte und ihre Verwendung in der Küche.

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Thorbecke Jan Verlag