How to Grill Vegetables - Steven Raichlen (Buch)

Steven Raichlen: How to Grill Vegetables

Steven Raichlen

How to Grill Vegetables

Buch

The New Bible for Barbecuing Vegetables over Live Fire

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Workman Publishing, 05/2021
Einband: Kartoniert / Broschiert
Sprache: Englisch
ISBN-13: 9781523509843
Bestellnummer: 10424065
Umfang: 336 Seiten
Gewicht: 840 g
Maße: 230 x 201 mm
Stärke: 17 mm
Erscheinungstermin: 11.5.2021
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!

Klappentext

The world's grilling guru offers a primer for how to grill vegetables - with lots of creative flavors and techniques - whether you're eating main dishes that highlight vegetables, or you're rounding out the barbecue menu with grilled garden-fresh sides. Not a vegetarian book, but vegetable-forward (and with vegetarian and vegan adaptations).

Biografie

Steven Raichlen gilt in den USA als unbestrittener Grill-Guru. Seine insgesamt 26 preisgekrönten Veröffentlichungen erreichten Millionenauflagen und wurden in neun Sprachen übersetzt. Neben seinen Buchveröffentlichungen erlangte er große Popularität als Moderator von Fernsehsendungen.