Kohlenhydratreiche Lebensmittel - Ludwig Acker (Buch) – jpc

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Ludwig Acker: Kohlenhydratreiche Lebensmittel

Ludwig Acker

Kohlenhydratreiche Lebensmittel

Buch

Ludwig Acker: Kohlenhydratreiche Lebensmittel, Buch

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Springer Berlin Heidelberg, 01/1967
Einband: Kartoniert / Broschiert, Paperback
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 9783662342664
Bestellnummer: 7762255
Umfang: 844 Seiten
Auflage: Softcover reprint of the original 1st ed. 1967
Copyright-Jahr: 1967
Gewicht: 1460 g
Maße: 244 x 172 mm
Stärke: 53 mm
Erscheinungstermin: 1.1.1967
Serie: Handbuch der Lebensmittelchemie - V/1

Anmerkungen:

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