Kenji Morimoto: Ferment
Ferment
Buch
- A Cookbook. Simple ferments and pickles, and how to eat them
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EUR 28,41*
- Pan Macmillan, 04/2025
- Einband: Gebunden
- Sprache: Englisch
- ISBN-13: 9781035053742
- Bestellnummer: 11913431
- Umfang: 272 Seiten
- Erscheinungstermin: 24.4.2025
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
Fermenting expert Kenji Morimoto shows how to make delicious, health-boosting ferments and use them to stunning effect in your everyday cooking.
Kenji Morimoto
Ferment
EUR 28,41*
