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Michael Pollan: In Defense of Food, Buch

Michael Pollan
In Defense of Food

Cites the reasons why people have become so confused about their dietary choices and discusses the importance of enjoyable moderate eating of mostly traditional plant foods. The companion volume to The Ne…

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Buch
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: Nutritional and Health Aspects of Food in Western Africa, Buch

Nutritional and Health Aspects of Food in Western Africa

Nutritional and Health Aspects of Native West African Foods is part of an ongoing series that continues to build out Elsevier’s Nutritional and Health Aspects of Traditional and Ethnic Foods series. Writt…

lieferbar in mind. 4 Wochen
Buch
EUR 193,87*
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