Trefferliste "Regionale Küche" - alle Bücher, CDs, LPs und mehr

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Louise Martin
Mallorca Kochbuch: Die leckersten Rezepte der mallorquinischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Aufstrichen & Getränken

Mallorquinisches Kochbuch: Mediterrane, abwechslungsreiche und urlaubstauglich leckere Köstlichkeiten aus dem "17. Bundesland" Kein Urlaubsziel liegt den Deutschen so am Herzen wie ihre Lieblingsinsel Ma…

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Buch

François-Régis Gaudry,
Die Gourmet-Bibel Italien

Das Standardwerk zur Küche Italiens mit 1.272 Produktporträts, 265 Rezepte, 300 Essays, 1000 Abbildungen und 159 Autoren. Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über d…

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Buch

Steffen Henssler
Hundert Klassiker

Gräfe und Unzer Einzeltitel

DIE NEUE KÜCHENBIBEL In seinem neuesten Buch aus der Reihe "Hensslers Schnelle Nummer" beweist Steffen Henssler wieder einmal, dass Kochen nicht kompliziert sein muss und wagt sich an echte Klassiker. Her…

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Buch

Léa Linster
Deutschland küsst Frankreich

Genießerküche

C'est le début d'un grand amour! Lea Linster, die Grande Dame der europäischen SpitzenköchInnen, macht's möglich. Geboren und aufgewachsen zwischen Deutschland und Frankreich im luxemburgischen Frisange, …

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Buch

Altes Land

Norddeutsche Küchenklassiker: Neues aus dem Alten Land So lecker isst der Norden! Das Alte Land ist ein Paradies ganz nah an Hamburg: endlose Obstgärten, idyllische Fachwerkhäuser, grüne Deiche. Hier …

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Buch

Hildegard Möller
Currys magisch einfach

Kochen international

Ein bisschen zaubern können? Und das ganze Jahr über Sonne und Wärme in der Küche und im Herzen? Ganz einfach, im Handumdrehen? Magic Cooking: Currys magisch einfach macht exotisch-würziges Kochen und Gen…

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Buch

Genussmomente: Asien

Die Vielfalt Asiens auf dem Teller! Fernweh,aber bis zum Urlaub dauert's noch ein bisschen? Kein Problem, denn mit diesen leckeren und kreativen Rezepten holen Sie sich Asien in Ihre eigenen vier Wände! …

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Buch

Riku Eats, Riku Tanaka
Umai! Einfach japanisch kochen

Hol dir Japan nach Hause! Riku zeigt dir 50 Rezepte der japanischen Küche, die schnell und einfach zubereitet werden können. Möchtest du wissen, welche Basics du für authentische Rezepte benötigst und wie…

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Buch

Lene Knudsen,
Fantastische Anime-Küche

Tauche ein in die kulinarische Welt der Animes Ob knuspriger Bacon bei Calcifers Frühstück, Kikis cremiges Lachsgratin oder Gokus saftiger Powerburger - wem ist beim Anblick der leckeren Gerichte in eine…

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Buch

Gabriele Frankemölle, Petrina Engelke
Cook Across America

Get your kicks on Route 66! 66x authentisches, amerikanisches Essen. So kocht Amerika entlang des legendärsten Highway der USA. Entdecken Sie die kulinarische Seele der legendären Route 66 - und der …

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Buch

Torsten Schwarz
DDR Kochbuch: Ostalgie auf dem Teller - Delikatessen aus der Deutschen Demokratischen Republik für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Snacks, Eingelegtes, Saucen, Desserts & Getränken

DDR-Kochbuch: Nostalgische, köstliche und unverwechselbar kultige Leckereien aus deutschen Sozialismus-Zeiten Soljanka, Apfelplinsen oder Jägerschnitzel - wer die Gasthöfe und Schulkantinen der DDR erleb…

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Buch

Kurono, Amir Yarahi,
The Taste of Anime

Wie schmecken die Gerichte aus beliebten Animes wie Naruto, One Piece, Demon Slayer oder Attack on Titan? Kurono zeigt dir z.B., wie du Ramen, Narutos Lieblings-Nudelsuppe, oder die Onigiri aus Demon Slay…

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Buch

Carl-Michael Hofmann
Bittersüße Gastro

"In meinem nächsten Leben werde ich Lokomotivführer!" - Dieser Gedanke kommt Carl-Michael Hofmann manchmal, wenn das Chaos in der Küche überkocht. In seiner Autobiografie erzählt der Küchenmeister mit ein…

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Buch

Krischan Koch, Gaby Koch,
Jo, kann man essen

Fredenbüll in Nordfriesland hat zwar mehr Schafe als Einwohner, doch Polizeiobermeister Thies Detlefsen ist ständig mit skurrilen Kriminalfällen beschäftigt. Zum Glück hat er seine Stammkneipe »De Hidde K…

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Buch

Julia Kuznetsova
Russisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der russischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Aufstrichen & Getränken

Russisches Kochbuch: Reichhaltige, bodenständige und unschlagbar schmackhafte Schlemmervielfalt aus dem Riesenland im Osten Trotz zahlreicher Immigranten und familiärer Verbindungen nach Russland ist die…

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Buch

Onur Elci, Elissavet Patrikiou
Alles in die Mitte!

Kochen international

Gastronom Onur Elci verbindet die kulinarischen Basics des Mittelmeer-Raums, Brot, Wein und Olivenöl, mit Gastfreundschaft und Teilen - die besten Rezepte für Antipasti, Petiscos und Mezze

lieferbar ab 6.6.2025.

Buch

Yamyamfoods
Yamyamfoods - Einfach asiatisch kochen

Xian von dem YouTube-Kanal "yamyamfoods" zeigt uns ihre Lieblingsrezepte! Warum nicht mal die Bestellung beim thailändischen Restaurant um die Ecke sein lassen und sich selbst ans Werk machen - vor a…

Artikel wird nachgefertigt.
Voraussichtlich wieder lieferbar Ende Juni 2025

Buch

Ingolf Hatz,
Cucina Adriatica

Adria, Amore Mio - Entdecken Sie den Geschmack des Mittelmeers mit "Cucina Adriatica" Ingolf Hatz erkundet die kulinarischen Landschaften der Adria und verrät die besten Rezepte. Ein Roadtrip zum Schwel…

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Buch

Koch dich nach Südtirol

Alpine Landschaft gepaart mit mediterranem Flair: Das ist Südtirol - und die einzigartige Küche der nördlichsten Region Italiens! Von Klassikern wie Schlutzkrapfen und Kaspressknödeln über Kalbskopf bi…

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Buch

Katharina Li
Chinesisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der chinesischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Fingerfood, Desserts, Getränken & Dips

Chinesische Küche: Köstliche, abwechslungsreiche und authentisch landestypische Geschmackserlebnisse aus dem Reich der Mitte Sie haben Lust auf original chinesische Schlemmerei, aber im China-Restaurant …

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Buch

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