Tohru Nakamura leistet für die japanische Küche im deutschsprachigen Raum das, was Yotam Ottolenghi für die israelisch-arabische Küche geschafft hat: Mit 60 nachkochbaren Rezepten baut er Berührungsängste…
Das jüdische Kochbuch ist eine Fundgrube der internationalen jüdischen Küche mit Hunderten Rezepten und eine Zeitreise durch die Geschichte der jüdischen Küche. Die Leser lernen Rezepte und Traditionen au…
Yotam Ottolenghi sagt über dieses Buch: "[Es] ist bezaubernd, persönlich, voller Liebe und Knoblauch". Eine bessere und charmantere Empfehlung kann man sich kaum vorstellen. Das Buch präsentiert auf 312 S…
'Sri Owen welcomes us back into her world. A lifetime devoted to Indonesian cooking squeezed into just three hundred pages. It's a gift to us all.' - Yotam Ottolenghi
A beautiful new edition of her semina…
'A delicious guide to eating the healthy way.' - Tim Spector
'Real, good food.' - Yotam Ottolenghi
'This book will become your go-to, making eating well a joy, not a chore.' - Dr Rupy Aujla
Delicious, …
'Every page is a masterclass in better baking' - Nigel Slater'When your bake rebels, trust in SIFT. Nicola Lamb solves the many mysteries of baking: why ganache misbehaves, why dough acts up, and what 'un…
'There really is such a thing as THE best peanut butter.. and that's ManiLife. I am hooked on it.' Yotam Ottolenghi
Peanut butter is good for so much more than toast - unleash the potential of your jar w…
** THE ONLY GUT-HEALTH COOKBOOK YOU NEED FROM THE #1 SUNDAY TIMES BESTSELLING AUTHOR OF FOOD FOR LIFE AND ITV LORRAINE'S GUT-HEALTH EXPERT **
'A book full of fantastic recipes and ideas.' Yotam Ottolengh…
"The intricate ways in which human history is formed by food are catacombs full of stories, waiting to be exposed, unraveled, and told. Benjamin Wurgaft and Merry White's vignettes and chapters are full t…
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